Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 742632 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9450 : Января 10, 2023, 19:43:32 »
а у меня снова оджахури ;D промазал я, слишком маленькие кеци купил,  придётся ещё раз в Грузию съездить :D


Оффлайн Tyrion

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2970
  • Мото-гитарист в поиске
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9451 : Января 10, 2023, 19:45:46 »
а у меня снова оджахури ;D промазал я, слишком маленькие кеци купил,  придётся ещё раз в Грузию съездить :D


А сбрось, пожалуйста, свой рецепт, будь добр?  :)

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9452 : Января 10, 2023, 19:57:24 »
Tyrion, дорогой,  моего рецепта нет ...придерживаюсь вот этого ролика...доверяю грузинским поварам...главное две вещи ...картошка запекается в духовке отдельно а мясо отдельно и лук жарится отдельно....тогда картошка и мясо будет румяная с коркой и не потечёт ;D Этим летом был в Грузии и везде пробовал это блюдо...главное я горд что  готовлю не хуже чем в их ресторанах...
Я на Зураба давно подписан и хотел с ним встретится...жаль было что он был в отъезде...
https://youtu.be/kk_3S_AKymc

Оффлайн Tyrion

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2970
  • Мото-гитарист в поиске
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9453 : Января 10, 2023, 20:11:53 »
Tyrion, дорогой,  моего рецепта нет ...придерживаюсь вот этого ролика...доверяю грузинским поварам...главное две вещи ...картошка запекается в духовке отдельно а мясо отдельно и лук жарится отдельно....тогда картошка и мясо будет румяная с коркой и не потечёт ;D Этим летом был в Грузии и везде пробовал это блюдо...главное я горд что  готовлю не хуже чем в их ресторанах...
Я на Зураба давно подписан и хотел с ним встретится...жаль было что он был в отъезде...
https://youtu.be/kk_3S_AKymc
Спасибо!  :good:
Положил в закладки! Сделаю в ближайшее время по этому же рецепту!  :alc:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9454 : Января 11, 2023, 07:18:09 »
а у меня снова оджахури ;D промазал я, слишком маленькие кеци купил,  придётся ещё раз в Грузию съездить :D

А в Интернет-магазинах не проще будет?
За блюдо  :plus-one:

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9455 : Января 11, 2023, 07:20:47 »
fender44, конечно можно...но зачем отказывать себе в удовольствии ещё раз побывать в Грузии ;D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9456 : Января 11, 2023, 07:28:46 »
Ну, тебе то да, под боком, практически.

... и добавил:

Передавай привет Зурабу!

Оффлайн Alf-Romeo

  • Частый посетитель
  • **
  • Сообщений: 119
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9457 : Января 12, 2023, 09:03:49 »
У меня хлебушек с изюмом:


Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9458 : Января 12, 2023, 09:26:42 »
Красиво! А на разрезе есть?

Оффлайн Alf-Romeo

  • Частый посетитель
  • **
  • Сообщений: 119
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9459 : Января 12, 2023, 10:15:08 »
Красиво! А на разрезе есть?
Спасибо  :alc:
Немного кукурузной муки, чуть-чуть ржаной, в основном цельнозерновая и высшего сорта пшеничная мука, сливочное масло, молоко, соль, сахар, 1 яйцо

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9460 : Января 12, 2023, 10:50:42 »
Ооо! Шикардос!   :good:

Оффлайн Slam77

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6405
  • Москва
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9461 : Января 12, 2023, 13:16:04 »
Это типа кулича? Он сладкий?

Оффлайн Alf-Romeo

  • Частый посетитель
  • **
  • Сообщений: 119
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9462 : Января 12, 2023, 13:29:44 »
Это типа кулича? Он сладкий?
Типа кулич-лайт (не сладкий). В рецепте кулича 4 яйца, а я положил только одно. Масла, сахара, дрожжей гораздо больше

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9463 : Января 12, 2023, 13:44:46 »


... и добавил:

 :old: :threaten: :greeting:

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11636
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9464 : Января 13, 2023, 23:12:20 »