Автор Тема: В поисках чая.  (Прочитано 86015 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48144
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: В поисках чая.
« Ответ #90 : Мая 24, 2019, 07:41:40 »
 ;D
 как и в гитарах...по косточкам разбор(до винтика и шильдика))) :crazy:

 :alc:

Оффлайн Vlad_7602

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3326
Re: В поисках чая.
« Ответ #91 : Мая 24, 2019, 07:42:28 »
* Vlad_7602 залюбашил крепкий чёрный сладкий чай и закурил сигарету.

Оффлайн рокенролл Автор темы

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 645
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: В поисках чая.
« Ответ #92 : Мая 24, 2019, 08:05:37 »
Надрал свежих листьев чорной причорной смородины, заварил это с  пакетиком акбара :pozor:
Эх... допивать надо купленное :D

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • In distortion I trust
Re: В поисках чая.
« Ответ #93 : Мая 24, 2019, 08:48:08 »
Цитата: aGGreSSor link=topic=412624.msg111776чаи. 44#msg11177644 date=1558649534
Абсолютно точно. Чайник используется не простой. Настоящий чайник должен быть из инсинской глины, а они стоят недёшево (если не подделка). Инсинская глина есть только в городе Инсин, Китай. :) Инсинская глина пористая, поэтому: 1) чай впитывается в поры и создаёт налёт на стенках. 2) чем дольше чайник используют тем вкусней и ароматней чай. 3) один чай - один чайник, смешение чаёв даст через какое-то время "бурду" и дорогой чайник можно будет выкинуть. 4) в Китае чайник передаётся из поколения в поколение. Известна история когда нанятая китайской семьёй домработница славянской национальности очень старательно отмыла такой чайник передававшийся со времён династии Шань-Инь. Её хвала судьбе не убили, но лицо подрихтовали и из страны выслали. Варварство тёмной домработницы долго полоскали китайские газеты.  ;D

Это уже перебор.
Металлический термос,  в котором заваривают разные чаи и не чистят, а лишь споласкивают водой,   тоже приятно пахнет

Оффлайн gwynbleidd_2004

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1288
Re: В поисках чая.
« Ответ #94 : Мая 24, 2019, 09:21:58 »
Есть традиции,  что заварочный чайник никогда не моют.   Налет на стенках дает аромат.  Если нюхнуть сухой чайник,  он приятно пахнет.
ну фиг знает, в инструкции китайцы так написали, мыть после заваривания и не оставлять мокрым - заржавеет  :hmmm:

Оффлайн aGGreSSor

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 496
  • Qui scribit, bis legit
Re: В поисках чая.
« Ответ #95 : Мая 24, 2019, 10:08:12 »
Конечно никотин не вполне наркотик и в этом смысле ближе к кофеину, но если сравнивать по силе зависимости и по вредности для здоровья, особенно если никотин в виде табакокурения, а кофеин не внутривенно блин, а  в виде чая, который пьют в основном не ради кофеинового прихода, а ради вкуса, и кофеина там обычно слишком мало чтобы вызвать какую-то зависимость или серьезные побочные эффекты, то и вообще.
А то так пишут иногда "чай, сигареты - шо та цветочкня шо эта" - нифига не так, чай в умеренных дозах скорее полезен, а сигареты однозначно зло (чистый никотин из вапорайзеров скорее под вопросом, но один хрен оно сильно токсичнее и вреднее чайного кофеина)
Не вполне наркотик - это как не вполне беременна. Химическая зависимость есть и от кофеина, и от никотина. При отказе от любого из них будет абстиненция и психоактивности (будете срываться на людей просто так и т.п.). Нет ни одного вещества однозначно вредного или однозначно полезного.

Кофеин, теин и никотин - в первом приближении исключительно полезные вещества. Берёте статьи на тему "учёные доказали вред никотина", отбираете те которые ссылаются на источники в академических медицинских изданиях, идёте на сайты этих изданий и смотрите авторефераты. Сами авторефераты читать не надо (т.к. ничего не понятно) смотрим выводы. Всегда будет два варианта: либо никакого вреда, либо исключительно полезные эффекты. В диаметральную противоположность написанному в исходных статьях. Ни одного исследования подтверждающего вред никотина не существует в природе. Есть множество противоположных примеров пользы, если надо могу поднять список, когда-то составлял-задолбался-бросил. Слишком много пользы от никотина. ;D Ровно то же самое с кофеином и теином. Идёте к биохимикам и просите объяснить за алколоиды, хиральность, синтез алколоидов. Делал, очень познавательно. Другое дело что отравиться можно вообще любым веществом, можно перепить воды насмерть и т.п. Много - это и есть критерий вреда, насколько много - индивидуально для каждого вещества. :)

Оффлайн akl

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8114
  • не шарю ваще
Re: В поисках чая.
« Ответ #96 : Мая 24, 2019, 10:35:38 »
Не вполне наркотик - это как не вполне беременна. Химическая зависимость есть и от кофеина, и от никотина. При отказе от любого из них будет абстиненция и психоактивности (будете срываться на людей просто так и т.п.). Нет ни одного вещества однозначно вредного или однозначно полезного.
вполне накротик или не вполне - как раз таки можно довольно четко определить - и психоактивность и аддиктивность бывают разного уровня - эйфория от спидов и бодрость от кофе - очень четко можно отличить неадекватного упоротого торчка от злоупотребившего кофейком, так же "срывающийся на людей" курильщик очень сильно отличается от героинщика или мефедронщика, тыкающего людей ножичком за дозу и начинающего срать под себя не найдя оной.

Насчет вреда чистого никотина я же написал что оно неоднозначно, но в сигаретном дыме не чистый никотин и здесь уже однозначнее. Не говоря уж о том, что никотином травануться таки проще чем чаем.

... и добавил:

при чем тут хиральность и синтез вообще непонятно, пока что в чай и сигареты синтетические не добавляют, т.к. они в тыщу раз дороже выращенных

... и добавил:

или имеешь в виду что теин это типа изомер кофеина? так вроде нет, иначе в гугле так и написали бы. хотя в принципе пофиг, это не имеет отношения к сути

... и добавил:

хотя насчет синтеза я погнал наверно, походу кофеин довольно дешевый можно получать.
« Последнее редактирование: Мая 24, 2019, 10:52:49 от akl »

Оффлайн daemonas

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 921
Re: В поисках чая.
« Ответ #97 : Мая 24, 2019, 11:34:59 »
или имеешь в виду что теин это типа изомер кофеина? так вроде нет, иначе в гугле так и написали бы. хотя в принципе пофиг, это не имеет отношения к сути
да вроде в гугле так и пишут:
Цитировать
Кофеи́н (также матеин (от мате)[1], теин[1], гуаранин[1][2]) — алкалоид пуринового ряда, бесцветные или белые горькие кристаллы. Является психостимулятором, содержится в кофе, чае и многих прохладительных напитках.


... и добавил:

Спорить с чистого листа, не имея базовых знаний, которые тут же без палева гугляться, но при этом имея сформированное Мнение - квинтэссенция гп :D
« Последнее редактирование: Мая 24, 2019, 11:38:13 от daemonas »

Оффлайн akl

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8114
  • не шарю ваще
Re: В поисках чая.
« Ответ #98 : Мая 24, 2019, 11:45:02 »
daemonas, то что написано на первой странице гугла и даже в википедии может быть слишком поверхностно. Хотя по такому популярному веществу как кофеёк, по идее должно было бы всплывать больше будь оно так. Но с другой стороны, там в растениях куча всяких веществ и все они в куче действуют хз как и возможно просто еще недоисследовано толком.

... и добавил:

ваще чет походу кофеин симметричный. А вот никотин бывает двух видов


... и добавил:

так что я буду считать что кофеин везде одинаковый, а разное действие чайков-кофейков обуловлено присутствием других веществ.

... и добавил:

да вроде в гугле так и пишут:
дык там как раз пишут что кофеин один и тот же только названия разные, а aGGreSSor, намекает на какие-то изомеры, что я считаю сомнительным.
« Последнее редактирование: Мая 24, 2019, 12:18:27 от akl »

Оффлайн darkmagus

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3199
Re: В поисках чая.
« Ответ #99 : Мая 24, 2019, 22:13:07 »
Ополоснул чайник.
Насыпал треть чая.
Заварил, и сразу же слил.
Со второй заварки уже можно пить.

https://www.youtube.com/watch?v=OrXRuvIQTbY
« Последнее редактирование: Мая 24, 2019, 22:16:40 от darkmagus »

Оффлайн AntonVIP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13729
  • Люблю качественную музыку в стиле "мясо"
    • Страница на ютубе
Re: В поисках чая.
« Ответ #100 : Мая 24, 2019, 22:34:31 »
В командировке с чехами "заезжали" по облепиховому чаю. Натуральному. Это они меня присадили. В Чехии они тоже его глушат частенько. Не знаю, можно ли назвать это чаем, т.к., не уверен, что там присутствуют чайные листы, но тема знатная. Его делали в кафешке, где мы часто подкреплялись после работы.

Из традиционных доступных чаёв, помнится, единственным более-менее вкусным казался Akbar. Давно его не пивал, возможно уже скурвился. Неплохой Askold. В последний раз купил Greenfield крупный лист - ужасная хрень. Первая заварка едва со вкусом, вторая - слегка подкрашенная вода. Вывод - гринфилд точно скурвился, стопудов, только один ценник и остался на уровне. А ведь раньше был неплохой чай.

Оффлайн Pavel WOC

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2789
  • GuitarPlayer.Ru fan!
    • World Of Covers
Re: В поисках чая.
« Ответ #101 : Мая 24, 2019, 22:52:49 »
Пью Липтон Эрл Грей и добавляю листики мяты и/или смородины с дачного участка. Ну и ещё не брезгую фруктовыми чаями гринфилд те что с лесными ягодами... в основном люблю малину.



С листовыми лень возиться  :hmmm:

Оффлайн AntonVIP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13729
  • Люблю качественную музыку в стиле "мясо"
    • Страница на ютубе
Re: В поисках чая.
« Ответ #102 : Мая 24, 2019, 23:34:11 »
Кстати, отвар из листьев и веток малины очень даже гуд по вкусу   :good: Его и при простудах применяют, как жаропонижающее и противовоспалительное средство.

Вообще, имхо, люди несправедливо забыли об отварах. Альтернатива чаю очень крутая при посиделках, ибо вкусная. Та же бузина, липа, малина, вишня, облепиха - очень вкусны. Можно миксовать! Мяту добавлять. А для организма даже полезнее, чем чай. Я уже не говорю о морсах из малины или смородины, к примеру, хоть варенья, хоть тёртых.

Оффлайн phill

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13987
  • любитель внести сумятицу
Re: В поисках чая.
« Ответ #103 : Мая 24, 2019, 23:46:54 »
AntonVIP, как раз-таки, заваривать листья смородины не модный фен-шуй, а древний метод, наиболее действенный в плане ароматизации и насыщения  воды полезными веществами,, которых там кот наплакал, но это уже не просто вода.,

... и добавил:

таёжный чай, у нас называется,,

Оффлайн AntonVIP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13729
  • Люблю качественную музыку в стиле "мясо"
    • Страница на ютубе
Re: В поисках чая.
« Ответ #104 : Мая 24, 2019, 23:51:20 »
Я ж не утверждал, что модный, наоборот. Я двумя руками за то, что именно древние методы отваров неоправданно забылись.