Форум гитаристов

У меня борщ на говяжьем бульоне с фасолью

южный

Аппетитно. Лук на ялтинский похож, мясистый.

В Ялте энтот лук хрен найдешь, одна липа))) а там то откуда

Аппетитно. Лук на ялтинский похож, мясистый.

По возможности беру красный, потому что с обычным не угадаешь-бывает вкусный, а бывает лютая горечь.

... и добавил:

Щас рыбный суп поставлю греть, к нему ржаной (ну относительно ржаной, не питерский кирпич из детства, конечно) хлеб маслом намажу и луковицу хрустяшшую возьму.

Вот ялтинский вкусный, а пробовать на продажах лук как не не айс было, хотя можно было бы)))

Ну это вряд ли ялтинский. Сетку выкинул, не посмотрел, но, думаю, Испания.

Нынче вечером намерен приготовить превосходный суп. Да пребудет со мной удача!

Удача нам всем не помешает)))

нужен фотоотчёт, сам понимаешь

Сделаю все, что в моих силах 

Удача нам всем не помешает)))

Это да 

Что же, суп получился и впрямь превосходный! Ингредиенты:
1. Отменный окорок (примерно 400 гр.)
2. Внушительная морковь
3. Великолепный белый рис (совсем немного)
4. Дивные приправы (на них не скупимся, в противном случае вместо превосходного супа мы рискуем получить всего лишь отличную похлебку)
5. Великолепный египетский картофель (2 шт.)
6. Изумительная молодая капуста
7. Восхитительный перец (желтый, болгарский)
8. Изысканный сыр (100 гр.)

Все этапы приготовления:











Часть отменного окорока жертвуем кошке, чтобы не мешала готовить:



P.S. Из-за неправильной нумерации файлы расположились таким образом, что создается впечатление, будто суп в ходе готовки дезинтегрируется на отдельные ингредиенты, но это, безусловно, не так.