Короче, щи я люблю, и готовлю их регулярно по классическим рецептам. А тут квашеной капусты почти не осталось - пришлось добавлять молодую. Варил на мелко нарезанной свинине. Раз пошли эксперименты, подумал я, надо сделать зажарку с луком и морковью. Пока все это жарилось, добавил пару картофелин, немного овсянки, гречки, плавленый сырок "Елань с грибами", ну и на всякий случай пару ложек лечо. Разумеется, и приправ было несколько видов. С трудом устоял перед искушением фугануть туда полбанки тресковой икры. Как ни странно, получилось довольно вкусное хрючево. Благо все ингредиенты хорошо друг с дружкой сочетаются.