« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [<< Назад] 1 ... 781 782 783 784 785 786 787 [788] 789 790 791 792 793 794 795 ... 800 [Дальше >>]   Вниз

Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 432439 раз)

_dblmko_ и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52852
  • Репутация: +33476/-98
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11805 : Мая 12, 2024, 08:13:07 »
Цитата: Geezer от Мая 11, 2024, 12:29:21
4 действенных блюда от похмелья ;D:


Мифы братан...мифы.... :crazy:

... и добавил:

Цитата: guitarfil от Мая 12, 2024, 08:12:30
кок, ты немного угадал. Мы и сочетание с сигарой тоже распробовали.  ;) ;D
:alc: :plus-one:
...я иногда трубку курю... ;)

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +969/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11806 : Мая 12, 2024, 12:49:10 »
А я приступил к готовке пиццы. Сейчас месю, мешу,  :crazy:, замешиваю  ;D тесто.
Кстати, я же машинку - тестомес приобрел где-то пару лет назад, сейчас руками тесто не делаю.
Поэтому оно сейчас такое....бездушное получается... :(
 ;D

Хороший кстати, тестомес, такой основательный, тяжёлый. Крюк большой, классный.
Тесто сейчас такое мягкое-мягкое получается.

2452494-0


... и добавил:


А вот и пицца! Я её назвал "Пицца Средиземноморская"! Маслины чёрные и зелёные Каламата, колбасы Палермо, Салями Монреаль, Флоренция сырокопчёные, каперсы, грудинка, соус томатный, моцарелла, черри, крымский лук.


2452501-2
« Последнее редактирование: Мая 12, 2024, 15:09:58 от Small music tower »

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5112/-547
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11807 : Мая 12, 2024, 19:33:32 »
как здорово что хоть кто то себе может такое позволить ???

Онлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6907
  • Репутация: +2537/-831
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11808 : Мая 12, 2024, 19:39:14 »
Small music tower, выглядит роскошно, лайк

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +969/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11809 : Мая 12, 2024, 21:38:01 »
Цитата: u-mix от Мая 12, 2024, 19:33:32
как здорово что хоть кто то себе может такое позволить ???

Да ладно, чего такого-то? Все продукты из Перекрёстка.
Полная стоимость получилась где-то 1239р. Но нужно учесть, что мука(300 гр. из 2 кг), соус томатный(половина наверно), маслины (часть ушла на солянку), грудинка(половина ушла на просто поесть), черри были потрачены частично. Каперсы вообще стоят уже наверно полгода - идут по чуть-чуть. Старался продукты брать со скидкой (красные цены). Потом, не каждый день такое делаю. Сейчас пост закончился, жена весь пост постилась - хотелось вкусненьким порадовать. И ещё у меня в Тинькофф в этом месяце 10% кэшбэк на покупки в Перекрёстке. И сам Перекрёсток начисляет ещё бонусы. Так что стоимость продуктов ниже рублей на 200.

2452552-0


... и добавил:

Цитата: _dblmko_ от Мая 12, 2024, 19:39:14
Small music tower, выглядит роскошно, лайк

Спасибо!
« Последнее редактирование: Мая 12, 2024, 21:47:00 от Small music tower »

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24138
  • Репутация: +12432/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11810 : Мая 12, 2024, 22:04:52 »
Цитата: Small music tower от Мая 12, 2024, 12:49:10
...

А вот и пицца!
в пиццотеме у тебя и покрасивше есть))) Хотя они все красивые там...
...Во, ещё руками вымешенная??
Цитировать

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +969/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11811 : Мая 12, 2024, 22:14:12 »
Цитата: iZEP от Мая 12, 2024, 22:04:52
в пиццотеме у тебя и покрасивше есть))) Хотя они все красивые там...
...Во, ещё руками вымешенная??

Нет, это вообще покупное тесто было - слоёное замороженное. Я его только разморозил и раскатал скалкой.
Опыт со слоённым тестом был интересным, но больше я так не делаю - всё-таки слоёное тесто оно не совсем для пиццы.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52852
  • Репутация: +33476/-98
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11812 : Мая 13, 2024, 08:08:05 »
Цитата: u-mix от Мая 12, 2024, 19:33:32
как здорово что хоть кто то себе может такое позволить ???
???
Даже при моей мизерной зарплате + пенсия жены...вполне можно с . ;)

...
Скажите...а сейчас встречается в продаже Крем...заварной...в брикетах как в детстве ели?(Кисель то одно а вот сам крем)

Оффлайн airstamp

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15482
  • Репутация: +24984/-37
  • SAFE AND SOUND
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11813 : Мая 13, 2024, 08:13:43 »
Цитата: u-mix от Мая 12, 2024, 19:33:32
как здорово что хоть кто то себе может такое позволить ???
Знакомьтесь, это еда. :popcorn:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52852
  • Репутация: +33476/-98
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11814 : Мая 13, 2024, 08:24:35 »
Думаю что с едой сейчас проблем нет....(просто еда стала не такая...пистициды и тд.

Оффлайн airstamp

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15482
  • Репутация: +24984/-37
  • SAFE AND SOUND
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11815 : Мая 13, 2024, 08:25:51 »
Цитата: кок от Мая 13, 2024, 08:24:35
Думаю что с едой сейчас проблем нет....(просто еда стала не такая...пистициды и тд.
Ну это людей удобряют ещё при жизни... Заговор империалистов.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52852
  • Репутация: +33476/-98
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11816 : Мая 13, 2024, 08:29:41 »

https://youtu.be/dHDME4yoguI

... и добавил:

airstamp,
...и парась раньше был... сейчас собака ;D
« Последнее редактирование: Мая 13, 2024, 08:33:00 от кок »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +969/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11817 : Мая 13, 2024, 21:24:55 »
Цитата: кок от Мая 13, 2024, 08:08:05
Скажите...а сейчас встречается в продаже Крем...заварной...в брикетах как в детстве ели?(Кисель то одно а вот сам крем)

Тут видишь, вопрос у кого - когда детство было.  ;D
Мне отец, например, рассказывал в своё время в 70-ых, что ещё раньше, видимо в 60-ых, сахар голубой кусками продавался.
Но при мне такого уже не было.

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24138
  • Репутация: +12432/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11818 : Мая 13, 2024, 21:53:02 »
 Да, сахар колотый был. Его изготавливали, было время, давая в конической форме перенасыщенному раствору сахара закристаллизоваться.
"Сахарная голова" так называемая. Потом стали кристаллизовать песком, и походу из стратегических запасов сахарные головы пошли в продажу. В колотом виде. Умудрялись колоть на почти правильные кубики!

... и добавил:

 ...Ви нэ поверите — собирался вечер посвятить пицце
 но очень уставши, и необходимость вымешивать тесто остановила.
Была бы техника с крюком  :crazy:  - то не поленился бЫ)))
« Последнее редактирование: Мая 13, 2024, 22:07:40 от iZEP »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +969/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11819 : Мая 13, 2024, 22:19:15 »
Цитата: iZEP от Мая 13, 2024, 21:53:02
...Ви нэ поверите — собирался вечер посвятить пицце
 но очень уставши, и необходимость вымешивать тесто остановила.
Была бы техника с крюком  :crazy:  - то не поленился бЫ)))

 ;D

... и добавил:


Так а сахар-то голубой был?
« Последнее редактирование: Мая 13, 2024, 22:40:58 от Small music tower »
Страницы: [<< Назад] 1 ... 781 782 783 784 785 786 787 [788] 789 790 791 792 793 794 795 ... 800 [Дальше >>]   Вверх
« предыдущая тема следующая тема »