Оригинально и вкусно
блюдо из бананов
Ингредиенты
Молоко - 1,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 стакан
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Кипяток - 0,5 стакана
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Шоколадная паста - 1 ст.л. на 1 блин
В глубокую миску разбиваем 1 яйцо, добавляем соль, сахар, молоко. Все перемешиваем погружным блендером или венчиком.
Насыпаем туда же муку, перемешиваем, сначала добавляем кипяток, не переставая мешать, затем масло. Все еще раз хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом, выпекаем блины.
Не забываем смазывать сливочным маслом каждый готовый блин.
Смазываем блин шоколадной пастой, кладем очищенный банан, заворачиваем.
Режем на порционные кусочки. Укладываем получившиеся роллы на тарелку, поливаем шоколадной пастой, подаем.