Форум гитаристов

fender44, о...у меня чебуреки очередной закладкой так как баранину не ем лет 30 то буду делать из говядины воды лука и зиры...
вчера вечером по быстрому сляпал пирог из минтая ,картофельного пюре и грибочков...закончился не успев даже остыть...как нибудь зафоткаю...

А что насчет баранины такое мнение?

EVS, да объелся по молодости на своей свадьбе  ...у тестя своя отара была так он выбрал самую лучшую пару и заколол на свадьбу, одного на шашлык а второго на шулюм...видимо перекушал ! Потом больше 20 лет на дух не переносил и лишь в прошлом году в Стамбуле попробовал кебаб из барашки...какое объедение...приехал домой а дома не смог есть..видимо они знают что то чтобы запаха не было...осенью собираюсь снова узнаю в чём секрет

Ну да... баранина жирная, тяжолая...

fender44, ну зять на рынке мясо берёт и видимо там не в курсе

Решил сегодня выкроить времени и побаловаться готовкой

Мяса красивого



Жарим, лучку туда. Тушим. Из приправы только черный перец, другой тут и нет







Папина помощница


Картошечку, морковку в горшок, мясо туда же и в духовку







url=https://postimg.cc/DSfM1g5B][/url]

И достаем

да уж мясо на загляденье

... и добавил:

супруга сегодня собирается заготавливать сок томатный , а у меня в планах какой нибудь супчик , фунчоза с куриной грудкой и салат из кабачков по корейски

fender44, та ничего необычного...просто помидор созрело много , есть не успеваем....соберём помоем порежем потом отваарим и в сокодавку...хотим сок без мезги ...я за вечер могу банку трёхлитровую укушать

... и добавил:

а вот и обещанная фунчёза 







приятного аппетита

Она для отвода глаз,, 

fender44, Жень я тебе больше скажу, как выписался с больнички и сел на диету стал регулярно готовить ...так вот исключил плюшки всякие и сладкое и похудел уже на 7кг...я просто на ушах от счастья думаю к осени меня турки не узнают
а насчёт овощей да фруктов у нас хорошо...первые огурцы и помидоры были в тепличке уже в конце мая...потом и так пошли сейчас уже некоторые сорта винограда спеют а яблоки и груши со сливами и персиками уже отошли а некоторые еще подходят...и так до конца ноября...Правда в этом году посеял арахис а он взошёл всего один кустик и не хочет цвести, но это был простой который к пиву продают