Форум гитаристов

Остатки тунца, пустил в соус Блю чиз для пасты

И тебе привет!
Ёжики.

fender44, ёжики хорошо))))
   .., мы вот наблатыкались еще и белый хлеб с шикарным вкусом печь)))



... и добавил:

Эххх, тож тунца бы поел)))) но обхожусь хеком и пикшей

ХлебВсемуГолова.... Золотые слова!

Однозначно!

fender44, ну это какие то монстры а не барабули... я в Сухуме прямо с пирса ловил её на удочку ...размером ну не больше чем с ладошку...у нас дома пескари крупнее

Филе тунца. Прочитали рецепт в интернете, там над было его делать на гриле. Гриля нет, пришлось импровизировать.
 Достали из упаковки, выложили на тарелочки для размораживания.



После размораживания некоторое выдержали в смеси лимонного (свежевыжатого, естественно) сока и соевого соуса.



Затем припустили на сковородочке. В итоге получилось:



Очень интересен срез мяса тунца на изломе. Такой розовый с лёгким фиолетовым отливом. Который прямо на глазах темнеет.



 Ну было вкусно. Если с кунжутным соусом. 

Он говорят только самый свежий норм...а так сухой

У меня денег на тунца нет, тем более на филе)))  Более первостепенные траты есть   Привет кулинары

У меня денег на тунца нет, тем более на филе)))  Более первостепенные траты есть   Привет кулинары

Я его вообще не ел...никогда вроде и не продают у нас

... и добавил:

А помните...бананы были деликатес?)))