Форум гитаристов

  Обжорство выходного дня: запеканка картофельно-мясная, на основе кроличьего фарша кстати, греческий салат и сырники.  Соевый соус вполне уместен оказался. И испанское вино. Сухое, но довольно-таки мягкое.



... и добавил:

Есть намного больше люблю, чем готовить.

У меня есть подозрение, что таких - большинство на нашем шарике Земном! 

fender44, как раз овощами компенсируешь солёность рыбки. особенно если овощи почти не солить. Мы почти не солим греческий салат, потому что соль есть в фетаксе.

fender44, у нас тоже возникла идея, чтобы заменять фетаксу другими аналогами. Может появится несколько иной вкус вообще. Причём это касается не только греческого салата. Есть ведь, может и немного, несколько видов салатов, где используется мягкий солёный сыр типа брынзы.
 Кстати, я купил всё-таки  тот бренди Сен-Реми ХО. Хотелось 0,7, но было, увы, только 0,5. А ещё - Торрес 20. Будем дегустировать, сравнивать, наслаждаться....

fender44, вот я и говорю: надо экспериментировать и импровизировать. 

fender44, guitarfil, молодчаги, мы тоже много чего делали, но как то лениво все выкладывать, времени сейчас не хватает, быт заел))))  Вчера пельмени домашние лепили, очень вкусно, сразу понимаешь что в магазинных мяса нет, одна механическая обвалка с какими нить отходами)))   Фотки выложу позжее

... и добавил:

Ну вот кое чего так я сфоткал, не смотря на лень)))


 от такие оладушки

капустный пирог



а вот пельмешки

...а мы щас каши с внучком рубанем

А обезьянка с котиком с дивана смотреть будут 

 
....

... и добавил:

guitarfil,
Промахнулся и минус влепил....сорян бро!+