Форум гитаристов

сюрприз - жареная рыба? 
рекомендую сделать мясо, затушенное в вине под горчичным соусом (или еще какуюнить замороченную хрень)
я своей такое делал, чтобы удивить 

не....я не рыбу ей в сюрприз, а то что готовить типа научился...и не завтра прям......вот месяцок попрактикуюсь.....и чё-нить эдакое организую...

пассируешь на медленном огне и каждые 2 минуты перемешиваешь и крышкой накрывай,,как мягким пассировка станет- минут через 10-15,,,по луку увидишь,,,вываливаешь пассировку в кастрюлю к капусте,,,,

вывалил пассировку, добавь чайную ложку уксуса (70%-классического) я из расчета, что у тебя 5 литровая кастрюля ,,,,,дальше берешь капченую колбасу (лучше много) и картофель и им добиваешь остальной объем,,,,переключаешь огонь на 1 и минут 10 варишь, выключаешь и оставляешь томиться минут на 30-40 на плите

 Диманыч: спасибо большое!

но об этом завтра, ок? а щас баиньки)))) Спокойной ночи!

можно такую пассировку сделать.......

cвеклу

марковь

лук

соленные огурцы мелко порезать


болгарский перец

помидоры (можно свежие-можно соленые)

stereomaniac: а вообще учись готовить,,,у меня дома в основном я и готовлю,,,жена только лапшу умеет варить

У меня девушка с Кубани, вот она ТАКОЙ БОРЩЧ готовит! Пальчики оближешь))))