сверху же объяснили что напряжение нужно мерить не в холостую а с нагрузкой, а вот под нагрузкой будет всё предельно ясно)
вот щас в холостую у вас почти 360, под нагрузкой как раз до 320-330 (примерно, зависит от обмотки транса) упадёт при двух баллонах, а вот если накальная тоже слабая, то и анодка садиться будет.