Да потому что это все - вкусовщина. На записях все компрессорами обложено и прочим, поэтому - что 81, что какой-нибудь фишман на слух будут неотличимы, и важно как на студии люди отработают.
Ну а если для себя, емг типа 81 - просто немножко устаревшие, что ли. Куча обзоров со всякими блэкаутами, арб и прочими - так даже впрямую на обзоре более менее распознать можно именно 81, потому чтотю у него частотка своеобразная. А их же 57 я, наверное, фиг от пассива отличу.