Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 427479 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4101
  • Репутация: +949/-27
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11460 : Февраля 20, 2024, 21:32:19 »
Да уж, сейчас ещё один косяк - купил там же в Магните квашенную капусту, а она по вкусу, как-будто с уксусом каким-то, хотя в составе не указано. Я обычно люблю обычную квашенную капусту - капуста+соль и всё!
А здесь в составе сахар указан. Но мне кажется там или консервант или какой-то уксус ещё.

Я этот Магнит и так обходил стороной, а теперь и подавно.

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24085
  • Репутация: +12320/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11461 : Февраля 20, 2024, 21:57:05 »
 У нас отдельно идут "Салат из капусты маринованной" - там просто шинкована и зАлита вот как ты говоришь, маринадом с типичным составоми в такой же банке
"Квашеная  капуста с тмином"  Нормально сквашена, капуста-морковь-тмин-соль, но тоже добавлены там бензоат и ещё что-то консервирующее

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8040
  • Репутация: +5386/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11462 : Февраля 20, 2024, 23:54:50 »

Оффлайн Stomer

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4166
  • Репутация: +1270/-22
  • мне одиного детка
    • SaxForever
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11463 : Февраля 21, 2024, 02:00:08 »
Поисхудавшемуся по икре
снятся огурцы зеленобокие
Это групповушка или Би-2?
Просто блюдо с намеками.


« Последнее редактирование: Февраля 22, 2024, 04:29:01 от Stomer »

Онлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52514
  • Репутация: +33243/-96
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11464 : Февраля 21, 2024, 07:31:20 »
Понос у Карлсона.....он варенье любит!

... и добавил:

Knopfler,
...как закусь  :good:

... и добавил:



... и добавил:

 ???
...опять....мясо...)))

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24085
  • Репутация: +12320/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11465 : Февраля 21, 2024, 23:48:28 »
немясо...

 Ленивый лёгкий суши-салат:
сельдь солёная, рис отварной, зелёное яблоко, соевый соус, лимонный сок, немного майонеза(чуть-чуть для связки, если б в наличии варёное яйцо, было бы просто оливковое масло; но салат ленивый, яйцо ещё варить!)

2448396-0


Оффлайн fender_player

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2793
  • Репутация: +3546/-202
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11466 : Февраля 22, 2024, 00:47:57 »
Великолукские маринованные ребра из Магнита — зе бест!  8)



... и добавил:


(нажмите чтобы показать/спрятать)

« Последнее редактирование: Февраля 22, 2024, 12:44:14 от fender_player »

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24085
  • Репутация: +12320/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11467 : Февраля 22, 2024, 01:01:36 »
 Моё ж дошкольное детство в Хабаровске было буквально завалено кетовой икрой
Это не то что на фото, то кетовая была а не "икра лососёвых рыбов" А чёрную да, покупали дорого.
Это один друг студенческих времён, он из Анапы, вот он под слоем чёрной икры рос)))

Оффлайн fender_player

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2793
  • Репутация: +3546/-202
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11468 : Февраля 22, 2024, 01:05:46 »
   А мы уже вакуумную форель не берём. Выберем так красивый стейк со льда, присолим суточки какие, и едим прям кайф

А я тоже брал со льда, а оказалась как у Булгакова:

Цитировать
Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24085
  • Репутация: +12320/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11469 : Февраля 22, 2024, 01:08:56 »
 ...Ну да, не каждый раз на льду красивая лежит)))

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9761/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11470 : Февраля 22, 2024, 05:08:01 »
У нас по соседству рыбозавод, возят охлажденку под заказ. Форель около 2 кг тушка, часто с икрой.

2448405-0

Икры граммов 200 примерно

2448407-1

Плавники, шкурку пожарил

2448409-2

Икру засолил

2448411-3
« Последнее редактирование: Февраля 22, 2024, 05:25:44 от fender44 »

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5099/-547
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11471 : Февраля 23, 2024, 18:22:53 »

...с праздником мужики!!! ;D

Онлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6907
  • Репутация: +2515/-831
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11472 : Февраля 23, 2024, 18:44:41 »
Поддерживаю Вольфовича, царствие небесное

Онлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52514
  • Репутация: +33243/-96
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11473 : Февраля 23, 2024, 18:52:39 »
Хорошо сказано!))

... и добавил:

 :hitrez:
Купили вчера тортик Киевский... ???...это ж надо так марку опошлить - короче не по моим зубам... :D :pozor: да такого ...уверен...и там не продают сто проц.

... и добавил:

...ножом еле режится...+ орехи крупные куски...вобщем намучился но сьел ;D

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14143
  • Репутация: +7215/-45
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #11474 : Февраля 25, 2024, 14:47:03 »
 Отметили одновременно юбилей любимой женщины и 23-е февраля!