1)
Зажарил в духовке в режиме "гриль с обдувом" курьих бёдер...

2)
отгорело за двадцать с лишним лет крепление верхних ТЭНов в духовке,
я подложил оцинкованную пластну и прикрутил оцинкованными саморезами - не попадёт ли
цинк на приготавливаемые продукты в токсичных концентрациях??

3)
Вчера совершил ошибку, когда не обдумавши сказал супруге что ТЭНы поотгорали и могут обрушиться,
не посмотрел сразу что там есть к чему прикрутиться - не всё рыхлое и поношенное.
В рез-те жена инициировала деятельность по подбору новой духовки и варочной панели, и мои уверения что я всё прикрутил и ещё лет десять послужит
не возымели успеха - "если сейчас не купить, потом не потянем"(ощущает что зарабатывать всё труднее и по субъективным и по объективным причинам)
А сообщаю об этом, потому что тут кулинары, а значит пользователи кухонной техники,
и можете иметь полезную информацию.
Итак, старый комплект - Bosch, и так как другая техника на кухне - Siemens, то рассматривали именно эти фирмы.
Подобрали духовку Сименс и варочную панель Бош, пошли сегодня смотреть их в магазине(вчера по телефону условились)
В итоге ничего не забрали, так как продаваны убедили что выбор мы сделали не очень, сказали что подвезут три модели альтернативных,
не Гибсон и Фендер не Бош и не Сименс, духовок, и предложили варочных панелей других тако же, а там Китай всё, но выглядит, и по абсолютным параметрам, и по соотношению цена/качество, поинтереснее.
Сразу скажу, что если заподозрить продавцов в недобросовестном втюхивании, то почему они предлагают заметно более недорогие изделия?
Ведь мы нацелились потратить 2200 долларов, а нам предложили на 1400. Причём более новые модели, боее надёжного вида - например стекло на китайской варочной панели и потолще, и обработано явно качественнее - ощущение что у боша "как бы без байндинга" а у китайца(не могу вспомнить бренд) явно пара-тройка технологических операций в плюсе. В старой духовке зеркальное стекло, а во всех новых видны внутренности

итд итп