Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 743224 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6330 : Января 03, 2022, 18:11:54 »
 Каждый год пишу новогоднее поздравление. А тут 31-го как-то вдохновения особо не было... :(
  Но что-то всё же родил. Не пинайте строго за мою попытку. Вам всем от всей души.  :rolleyes:

https://stihi.ru/2022/01/03/6955

Тигр, тигр, жгучий страх,
Ты горишь в ночных лесах.
Чей бессмертный взор, любя,
Создал страшного тебя?
           
               Уильям Блейк

Тигр, тигр, нам с тобой
По пути! Ты – водяной!
Осенью, зимой и летом
Голубым сияешь цветом.

Тигр, тигр, страха – нет!
Говорим тебе – привет!
Будь к нам добр, мы – не боимся,
От тебя мы не таимся.

Не завися от сословья,
Пусть нам год даст всем здоровья.
Чтоб болезням - нет причины,
Не завися от вакцины.

Надоела нам обида
От проклятого ковида.
Чтоб ковид, как бы ни злился,
Чтоб исчез он, испарился.

Испарился навсегда,
Будто б не был никогда.
Чтоб ходили без опаски,
Навсегда забывши маски.

Чтоб любовь на белом свете,
На Земле – нашей планете,
Верховодила, рулила,
Рядом счастье чтоб ходило.

Чтобы всем всего хватало,
Никогда не было мало.
Чтобы жили все в достатке,
И с деньгами – всё в порядке.

И пусть каждый побывает
Там, о чём давно мечтает.
Чтобы всем хватало средств
Посетить красивых мест.

Чтобы всех ждала удача.
Только так, и не иначе.
Позитив и только радость
Никогда не будут в тягость.

Знали чтоб и я ты,
То, что сбудутся мечты.
Пусть всё это принесёт
Водяного тигра год.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6331 : Января 03, 2022, 20:21:24 »
скромный семейный ужин,  с традиционной рулькой в пиве с капустой и яблоками и что бог послал ;D



Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6332 : Января 03, 2022, 21:52:01 »
По-царски
Лайк

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5059
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6333 : Января 04, 2022, 06:38:23 »
Стоит в духовке рыбка с рисом:
рис предварительно сварил,
потом промыл водой холодной
и в форму с маслом положил..
на рис накинул сверху рыбу
без косточек - филе форели,
приправил перцем, посолил
и чуть водичкою полил...
лучка порезал очень тонко,
помял его и сверху бросил
Жду-недождусь своей рыбёнки,
душа ее давно уж просит...



Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6334 : Января 07, 2022, 14:32:03 »
решили чуть попить пивка ;D



Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5059
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6335 : Января 07, 2022, 15:14:27 »
Сварил говяжий язык. Пленка (кожа языка) легко стала сниматься только после 2 часов варки.
Бульончик отличный получился, целая кастрюля 4 л. В этот бульончик лапшичку добавляю, грею, мяско крошу с зеленью, сметанку и кушаем. Поучается составной такой супчик.

800 р кило, на 1200 потянул.
« Последнее редактирование: Января 07, 2022, 15:17:00 от EVS »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54940
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6336 : Января 07, 2022, 16:22:51 »
 ;D
Халвы с чаем наип.....и был таков)))(но многа)((

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6337 : Января 07, 2022, 17:15:56 »
Пива, говоришь? Годное предложение!

2402662-0

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54940
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6338 : Января 07, 2022, 17:57:46 »
Вечерком оно особо идёт!!!(а если ещё и после празднований...дотерпишь бывало до вечера...не похмеляясь и потом пивка...это высший кайф)! ;) ;D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6339 : Января 08, 2022, 08:05:00 »
Уха из форели.

2402692-0

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6340 : Января 08, 2022, 09:54:33 »
fender44,  :good:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6341 : Января 08, 2022, 12:01:19 »
Я обычно беру целую форелину, килограмма полтора. Отделяю филейку. Голову, хребет, плавники и хвост на уху, филейку один бочок на мангал, второй солю. Безотходное производство.
« Последнее редактирование: Января 08, 2022, 15:40:50 от fender44 »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54940
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6342 : Января 08, 2022, 15:31:05 »
Шашлык доеден был..
И гости разбежались)) ;D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6343 : Января 08, 2022, 15:55:55 »
Шашлык доеден был..
И гости разбежались)) ;D
Забоялись, что они будут следующими? :)

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54940
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6344 : Января 08, 2022, 17:37:57 »
 :D