Я обычно поджариваю хлебушек на кукурузном нерафинированном масле, запах стоит неимоверный, как попкорн! Потом отгребаю их в тарелку и выкладываю бекон-шейку-иличеготампожирнее, как зарумянится, переворачиваю, разгребаю и на подтопившемся сале жарю яйца. Соль обычно не добавляю, так как магазинские свинопродукты посолены сверх меры. Ну, свежемолотый перец чёрный из мельнички только себе, супруга не любит его. Сухарики за это время остыли и подсохли, но серединка мягкая, как раз для наших зубов. Их обратно на сковородку и на стол, кушаем прямо с неё, дно толстое, горячее и еда не остывает.
Всем приятного аппетита и с Рождеством!!!