вечером - творог оптимально - белок пойдёт на ремонтно-восстановительные нужды тушки, а углей там на полчаса примерно, жирность есть и 0,1
+после еды пару часов перед сном, чтобы инсулин успел снизиться, т.к. если раньше уснуть - всё остальное в жир пойдёт
+цикорий перед или после еды мешает инсулину резко повышаться