Форум гитаристов

Кто какой употребляет? )
Как приготавливаете?
Есть ли на форуме эстеты в этом вопросе?

Растворимый не люблю и употребляю крайне редко. При этом не являюсь знатоком кофе. Просто люблю зерновой. Покупаю в зернах разные виды, варю в турке. Но опять же пью не часто, два-три раза в неделю максимум. Из-за того, что бывает лень тратить на кофе 15 минут свободного времени (надо стоять у плиты и следить, чтобы оно не убежало. Чай заварить гораздо быстрее).

В Вашем случае лучше вообще от кофе отказаться 

Я не варю принципиально: при варке получается более насыщенный вкус, но аромат несколько улетучивается. Так что, просто заливаю кипятком свежемолотый и жду несколько минут. Качество воды, как и в случае с чаем, немаловажно.
Последнее время снизил притязания, покупаю московской кофейни на паях арабику, только за датой упаковки нужно следить - чтобы посвежее был

Получается, если не варить, оно просто не до конца растворяется в воде и кофе как бы заваривается не полностью.

шурпу вообще надо варить два часа как минимум

кофеин кстати, весьма летучее вещество ))

В клубе и еще как!
предпочитаю эфиопский Йергашефе или кенийский плантационный АА

Йергашефе кроме своего запредельного вкуса (реальное ощущение цедры и ягод в кофе) имеет уникальную форму зерен и сразу палит нечестного продавца, который сует полову вместо кофе.

турка керамическая, которая дает сильнейший и стабильный прогрев всего объема напитка

со степенью помола надо шоманить, конечно, ибо крупный дает водянистый вкус, а "в пыль" пережигает в кофе масла и вкус становится как у цикориевого в  столовке.

весы электронные 9-11 гр в зависимости от сорта и партии. 

350 мл турка

чашка 320

кофемашина штука такая... стоит ли овчинка выделки.

во-первых она может тупо не дать твоего вкуса. вот не даст и все тут. качественный фирменный аппарат вроде, а не вываривает так, как ожидал.
во-вторых, с ними гимору немало
в-третьих, расход кофе резко повышается, ну и траты на него соотв

я много раз думал, а не купить ли, но потом в очередной раз понимал, что оно мне не надо.

купи гейзерную кофеварку. только хорошую итальянскую и сразу купи жерновую кофемолку, чтоб степень помола отрегулировать. они делают прекрасный кофе.