Автор Тема: Клуб любителей культурного потребления крепких спиртных напитков  (Прочитано 62761 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн darkmagus

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3199
А есть же коньяки низшего сорта, по 400 руб. за пузырь. Я как-то пробовал. Там на вкус что-то типа водки с чаем.

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
А есть же коньяки низшего сорта, по 400 руб. за пузырь. Я как-то пробовал. Там на вкус что-то типа водки с чаем.
Я думаю, что коньяками они могут не считатся. Даже если это слово на них и написано!  ???  ;D

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
за 400 не пробовал, а вот за 570 есть армянский коньяк Matisse 5 л. Вот он за эти деньги просто подарок

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
за 400 не пробовал, а вот за 570 есть армянский коньяк Matisse 5 л. Вот он за эти деньги просто подарок
На взгляд мой вкус и цвет лучше добавать денег, и купить что-нибудь получше. Хотя, может, я себя просто люблю сильно и потому балую.  ;D

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
На взгляд мой вкус и цвет лучше добавать денег, и купить что-нибудь получше. Хотя, может, я себя просто люблю сильно и потому балую.  ;D
Например?
В составе конкретно этого коньяка нет сахара или сахарного сиропа, есть коньячный спирт, вода и краситель(сахарный колер)
В состеве РУлле или Хеннеси есть сахар....

Онлайн darkmagus

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3199
Видать, всё дело в качестве коньячного спирта. У низших сортов оно такое, что утром без опохмелки в себя не придёшь. Хеннесси помягче действует. Если, конечно, его пивом не лакировать.

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14154
В составе конкретно этого коньяка нет сахара или сахарного сиропа, есть коньячный спирт, вода и краситель(сахарный колер)
В состеве РУлле или Хеннеси есть сахар....
      Почти во все коньяки добавляют сахарный колер. Это нормально. И уж никак наличие сахарного колера не делает коньяк плохим. Это вообще не говорит о качестве коньяка. И наличие коньячного спирта не делает коньяк качественным  коньяком. Коньячный спирт - это всего лишь виноградный дистилят, выдержанный в дубовых бочках.
Например?
А что тебе вообще надо? Если пить под закусь, под шашлык там или ещё чего - то это одна цена. Если пить такой коньяк, который самодостаточен, его пьют смакуя и не закусывая.
Всё зависит, какое удовольствие ты хочешь получить.
     Эта тема объединяет в себе как бы два лагеря: Клуб любителей крепкого алкокогля ради того, чтобы с ним что-то поесть, и тогда вкус алкоголя - вторичен, и любителей того, чтобы насладиться самим каким-либо видом алкоголя, где вкус алкоголя - первичен. Это разный подход. Причём человек может пить и так и эдак. Всё зависит от места, случая, планов и так далее. Ну и от бюджета, конечно. 

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
guitarfil,
Сахарный колер есть в 99.5% коньяков и виски, это нормально, это просто цвет привычный глазу.
А вот сахар или сахарный сироп добавляют для смягчения вкуса спирта коньячного.
И его добавление для меня маркер - не брать ни в коем случае. Неважно кто производитель
Коньяк никогда не пью с закуской, да и вообще крепкие напитки. Бурбон, виски, текила, коньяк. Другие крепкие просто не пью.

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
      И наличие коньячного спирта не делает коньяк качественным  коньяком. Коньячный спирт - это всего лишь виноградный дистилят, выдержанный в дубовых бочках. 

Это конечно парадоксально, на моё имхо. Что же тогда коньяк?
Я смотрю сколько коньяка продаётся, того же армянского и не верю, что его реально столько в бочках было.
Это же сколько бочек нужно иметь. Уверен, что коньяка настоящего в бутылке процентов 10-15 максимум.
Остальное добавляют водки или спирт.

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
Small music tower, В бочках армянский чтоб держали не слышал. Там же термическое старение, в чанах с досками:-)

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Первый попавшийся на сайте перекрёстка. рекламировать не буду.
Только описание:
Цитировать
Коньяк ... – армянский коньяк Ереванского Коньячно-Винно-Водочного комбината. Производится из винограда Араратской долины. Производство включает в себя однократную дистилляцию спиртов с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 3 лет. Коньяк ... – один из самых популярных коньяков в России.

Но как говорится, не суть важно, в чанах, бочках. Не в этом суть.

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
Small music tower,
https://patents.google.com/patent/RU94040304A/ru
Есть вот такие технологии. Уже давно. Не доводилось бывать на вино-водочных комбинатах в Армении, но при скромной цене бутылки выдержка ее компонентов в дубовой бочке 3и выше лет мне, как человеку работающему на производстве кажется маловероятной.

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Я кстати как-то хотел купить вот такой коньяк:
Коньяк Godet Antarctica 40% в подарочной упаковке, 500мл


Состав:
Вода подготовленная, коньячный дистиллят, бренди. Ни сахара, ни колера. Правда смущает наличие бренди.

Но когда пришёл покупать в Перекрёсток, его не было на полках, принесли откуда-то из-за подполы.
И у него пробка где-то 5-7 мм торчала от уровня горлышка, при этом бумажка наклеенная на пробку и бутыль была натянута. В общем отказался.
« Последнее редактирование: Февраля 28, 2024, 20:06:54 от Small music tower »

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8685
  • Зарегистрированный
хороший видимо. дегустировали:-)

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5015
  • In distortion I trust
А есть же коньяки низшего сорта, по 400 руб. за пузырь. Я как-то пробовал. Там на вкус что-то типа водки с чаем.

Так в основном такое и продают.
Двадцать сортов и все по цене  примерно 1000р за литр