Форум гитаристов

На днях купил в магазине цыплёнка в пластиковой форме и пластиковом же пакете, уже со всеми нужными приправами и т.п. Готовится в духовке прямо так, не снимая пакета И главное, что получается очень нежный и вкусный. И пакет и форма остаются невредимыми

многим начинает казаться, что имея крутое оборудование, можно сразу начать круто играть. Я тоже так думаю 

)))

торт по холостяцки )) http://www.stepashka.us/index.php?showtopic=222778 досмотрите до конца, мегапозитив

самое простое - жрать хлеб и запивать соком, или в крайнем случае водой

тебя посадили?

Чтобы приготовить мясо по-французски рецепт с картофелем не нужны особые кулинарные навыки
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель, лук. Дно сковородки (глубокой) смазать растительным маслом. Сначала выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Повторить. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. Поставить в духовку до образования румяной корочки (приблизительно на 1,5 часа).
Запеченное таким образом мясо по-французски с картофелем не только очень вкусно, но и эффектно выглядит на столе.
Ингредиенты:
говядина 500 г
картофель 5 шт
лук 1 шт
масло растительное сколько уйдет
майонез 250 г
сыр 100 г
соль 1 ч. ложка
перец по вкусу
специи по вкусу

Чтобы приготовить мясо по-французски рецепт с картофелем не нужны особые кулинарные навыки
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель, лук. Дно сковородки (глубокой) смазать растительным маслом. Сначала выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Повторить. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. Поставить в духовку до образования румяной корочки (приблизительно на 1,5 часа).
Запеченное таким образом мясо по-французски с картофелем не только очень вкусно, но и эффектно выглядит на столе.
Ингредиенты:
говядина 500 г
картофель 5 шт
лук 1 шт
масло растительное сколько уйдет
майонез 250 г
сыр 100 г
соль 1 ч. ложка
перец по вкусу
специи по вкусу

Бред свинячий, настоящий француз никогда майонез в термообработку не пустит, это холодный соус, Бешамель, для запеканок еще куда ни шло, а майонез в сковородку - это чисто русский идиотизм.

... и добавил:

Давеча делал треску с укропом как эксперимент.
Филе трески порезал на порционные куски, посыпал солью, немного черного перца, обсыпал рыбу мелко порезаным свежим укропом, уложил слоями в стекляную кастрюльку (из очень толстого стекла) между слоями рыбы немножко лучка полукольцами, на кастрюлю крышку и на 40 минут в духовку на температуру 150-180 градусов. Рыба при запечении дает сок и треска выходит не сухой. Подается с рисом или картофельным пюре, перед употреблением можно сбрызнуть рыбу лимонным соком. Можно под бокал шардоне, например. Хотя это не холостяцкий рецепт.

Берем банку свиной тушенки (содержание мяса - 97% примерно), приоткрываем банку, разогреваем, трескаем с черным хлебом))) - завтрак

Жирок и желе от той же тушенки разводим в кипятке, добавляем картошки, луку, мяса и грибов, варим 15 минут - нажористый супчик

Krage, свиная тушенка.
Производитель ГродФуд, г. Гродно. Белоруссия



Тушенку отечественного производства после нее кушать просто не хочется - мяса нет.