Автор Тема: Рецепты еды "по-холостяцки"  (Прочитано 8121 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #75 : Августа 10, 2009, 21:07:35 »
Поэтому он будет всегда грязным и вонять :D
Я кружку из под пива раз в три дня мою, потому что в ней всегда пиво :crazy: :alcoman: :alc: :drunk: :krage:

Оффлайн bottle

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6388
  • решил включить дурачка
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #76 : Августа 10, 2009, 21:17:27 »
Илья и Смертьинфектор молодцы :) Вот только спать пора, а что-то на хавчик пробило ;D

Оффлайн G-Alegz

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1174
  • 2017
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #77 : Августа 10, 2009, 21:26:23 »
хоть я и не холостяк, :pardon: но скажу рецептик блюда, которое всегда любил готовить будучи холостяком да и которое по сей день нравицо готовить:

замечу что @Ilya@ уже говорил о подобном блюде, но оно немного другое, итак это блюдо - "мясо по французски" намба ту  8)
 
нам понадобица:
-миасо
-кортофан
-лук
-сыр
-майанэз
-ростительное масло

1) нарезаем миасо ломтиками(если это свинина - затем отбиваем, если курица - нарезаем филе - не отбиваем  :old: солим, перчим по фкусу, можно другими приправами приправить(если есть чО ;D)
2) нарезаем картофан, желательно кольцами, также солим, перчим
3) нарезаем лук кольцами :'(
4) смазываем противень растительным маслом
5) ложим на противень первый слой - лук
6) второй слой - миасо
7) затем идет слой картошке
8 )следующий слой - сыр! - натираем его на терке!
9) заливаем майанезам(кто не употребляет может не заливать :p) и ставим в предварительно прогретую духовку на 180 - 200 градусов, жарим минут 40
10) достаем из духовки и, ну сами знаете  :crazy:

з.ы. конечно блюдо не на раз-два и не совсем холостяцкое, но оно того стоит! 8)

Оффлайн Акакий

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2316
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #78 : Августа 10, 2009, 21:50:27 »
хоть я и не холостяк, :pardon: но скажу рецептик блюда, которое всегда любил готовить будучи холостяком да и которое по сей день нравицо готовить:

замечу что @Ilya@ уже говорил о подобном блюде, но оно немного другое, итак это блюдо - "мясо по французски" намба ту  8)
 
нам понадобица:
-миасо
-кортофан
-лук
-сыр
-майанэз
-ростительное масло

1) нарезаем миасо ломтиками(если это свинина - затем отбиваем, если курица - нарезаем филе - не отбиваем  :old: солим, перчим по фкусу, можно другими приправами приправить(если есть чО ;D)
2) нарезаем картофан, желательно кольцами, также солим, перчим
3) нарезаем лук кольцами :'(
4) смазываем противень растительным маслом
5) ложим на противень первый слой - лук
6) второй слой - миасо
7) затем идет слой картошке
8 )следующий слой - сыр! - натираем его на терке!
9) заливаем майанезам(кто не употребляет может не заливать :p) и ставим в предварительно прогретую духовку на 180 - 200 градусов, жарим минут 40
10) достаем из духовки и, ну сами знаете  :crazy:

з.ы. конечно блюдо не на раз-два и не совсем холостяцкое, но оно того стоит! 8)


ты что с ума сошел?откудо столько времени у холостяка?

Оффлайн G-Alegz

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1174
  • 2017
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #79 : Августа 10, 2009, 21:54:33 »
Акакий,ну я же находил!  ;) и кстати прочти внимательнее з.ы.!

Оффлайн Акакий

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2316
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #80 : Августа 10, 2009, 21:59:24 »
 ;D вобще интересный рецепт надо будет попробовать,я вот макс чем себя разнообразил последнее время это купил филе рыбы и пожарил с лимонным соком;D

Оффлайн @Ilya@

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1396
    • Вконтакте
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #81 : Августа 10, 2009, 22:23:17 »
@Ilya@,
Ну расписал! у меня аж слюни потекли. Тебе и жениться не надо, если такие вещи готовить умеешь. :good:
А мне нравится готовить, лучше всего получается всякие изделия из теста, как сладкие, так и солёные/острые к пиву. Мясо тоже могу, но не мастер, другие лучше делают.
Илья и Смертьинфектор молодцы :) Вот только спать пора, а что-то на хавчик пробило ;D
а это и не сложно, я вообще много чего готовил, в том числе и выпечку. Тут я написал рецепты, что в голове помню. Если почитать еще, что выписано...  :rolleyes: ...
ты что с ума сошел?откудо столько времени у холостяка?
а в эти 40 минут можно смело отправиться поиграть на гитаре;)

Оффлайн G-Alegz

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1174
  • 2017
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #82 : Августа 10, 2009, 22:28:47 »
@Ilya@, +1! создадим клуб мужегов, которые любят готовить! ;D

Оффлайн @Ilya@

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1396
    • Вконтакте
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #83 : Августа 10, 2009, 22:36:29 »
а... во, вспомнил, вообще крутъ  8) .
Вопщем если иметь под рукой фольгу или казанок, то можно приготовить очень много разных блюд. Чем казанок хорош, так тем, что его стенки прогреваются относительно равномерно и он имеет удобное шарообразное дно. Получается что-то вроде печки, но не совсем. Следующий рецепт:
макароны в казанке (на сковороде)
Для этого нам понадобятся макороны (ракушки и им подобное). Хорошо подходят итальянские макароны в красных пачках (марьяти вроде называются, не помню), они сами по себе вкусные. Ну если их нет, то любые из твердых сортов пшеницы, например Макфа.
Так же нужны помидоры, перец (который сладкий), лук, соль, жир, который остался после приготовления мяса или курицы (чуете, казанок после приготовления курицы пригодился  ;), можно добавить соли, но скорее всего она не понадобится, курицу мы же солили).
Высыпаем в казанок макароны, не забываем, что в нем осталось чуть куриного жира (много не надо, он нужен только для вкуса, иначе получится слишком жирно. И начинаем обжаривать макароны (сухие, да), при этом постоянно их перемещаем по казану, что бы не подгорели. Прожариваем минут 5. Потом потихоньку подливаем воды, но так, что бы макароны не были ею покрыты. И продолжаем их месить, как только вода выпариться, еще добавляем. продолжаем этот процесс пока макароны не станут по-мягче. Затем доливаем еще воды (но опять не много. Надо рассчитать так, что бы в конце готовки воду нам сливать не пришлось). Выпрямляем поверхность макарон, режем на нее перец мелкими кусочками, затем режем кольцами помидоры (впоследствии они пустят сок, а кожуру можно будет выбросить, если лень есть), и по вкусу кольца лука. Подержать чуть на плите (овощи сварятся на пару и пустят вкусный сок, получится что-то типа лечо, но не лечо:) ), и можно снимать с плиты. Да, я писал, что сливать должно быть не чего, но это относится к воде. Сок пущеный овощами может остаться.
Макароны получатся немного жестковатыми, но намного вкуснее, чем просто свареные.

... и добавил:

@Ilya@, +1! создадим клуб мужегов, которые любят готовить! ;D
ну я буду наверное не в клубе. Так как готовлю только когда один :)

Оффлайн G-Alegz

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1174
  • 2017
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #84 : Августа 10, 2009, 22:41:20 »
ну я буду наверное не в клубе. Так как готовлю только когда один :)
:pozor: тогда верни плюс назад!!! :D

Оффлайн @Ilya@

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1396
    • Вконтакте
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #85 : Августа 10, 2009, 22:44:30 »
G-Alegz, не вопрос  :D , а вот в клуб, умеющих вкусно готовить вступлю  :rolleyes:

Оффлайн G-Alegz

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1174
  • 2017
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #86 : Августа 10, 2009, 23:01:10 »
ну это да, уметь и любить готовить кагбе разные вещи...

Оффлайн @Ilya@

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1396
    • Вконтакте
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #87 : Августа 10, 2009, 23:05:00 »
ну кагбе да  :)

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #88 : Августа 11, 2009, 01:07:46 »
Ща пойду картошку из мундира доставать. Пару сосисок отварить, очищенную картошку на скороворду подогреть и пропарить. Облить маслом, пару свежих помидорро, огурец и кайф.

Оффлайн @Ilya@

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1396
    • Вконтакте
Re: Рецепты еды "по-холостяцки"
« Ответ #89 : Августа 11, 2009, 01:16:27 »
а я жрать хочу  :(