Если кому-то еще интересно.
Своими словами:
Шпон - тонкий срез древесины. Бывает лущеный и "резанный".
Лущеный - это когда бревно закрепляют с торцов и вращая его по оси "разматывают как крабовую палочку" широким ножом. Такой шпон обычно толщиной до 2-х мм (в сыром виде) и используется для производства фанеры разных форматов. Склеиваются слои такого шпона под 90 градусов попеременно. Сортность фанеры определяют два верхних противоположных слоя, при этом внутренние слои имеют произвольную сортность, за исключением так называемой "авиационной" фанеры, где все слои регламентируются жестко.
Резанный или еще называемый строганый шпон - это когда бревно режут на брус (для удобства, делая прямоугольник из круга) а затем брус пластают на тонкие полосы вдоль волокон. При таком способе добавляется нюансов, как например тангенцальная (или тангенсальная или тангенциальная - как кому нравится), радиальная распиловка или смешанная (это когда без разбора, как Бог на душу положит). Диапазон по толщине остроганного шпона по-шире, чем лущеного, и зависит от дальнейшего применения.
Одно из направлений применения тонкого шпона 0,6-1,5 мм - наклейка такого шпона что либо, например на ту же фанеру для отделочных работ, мебели и прочего.
Более толстый шпон 2,5-4,5 и более мм - может быть использован как самостоятельное сырье, так и для наклейки на что-либо, для производства изделий для более жесткой эксплуатации, например верхний слой паркетной доски, где "ценной", красивой и дорогой породы 4 мм из общих 15-20 мм (остальное эрзац).
Как самостоятельный материал, толстый шпон используется, в том числе, и для изготовления и корпусов музыкальных инструментов.
Про слово "Ламинат", используемое, в том числе, при описании материала корпусов например гитар. Скорее всего это слово обозначает не отдельный продукт, а действие произведенное т.е. наклейка чего либо на что либо.
Например употребляемое - "Ламинат палисандра" скорее всего подразумевает "оклеенное шпоном Палисандра" - "отшпонированное Палисандром", "отламинированное Палисандром" и не значит, что это "фанера" из лущеного палисандра (слишком плотная и твердая древесина для лущения), и тем более не из строганного (нет смысла располосовать дорогое дерево на дорогой шпон, что бы получить удешевление в виде фанеры), а скорее подразумевает что на что-то наклеили шпон Палисандра. Причем совсем не обязательно, что на фанеру, может на другой, более дешевый и толстый шпон, выступающий в роли несущей основы. Но скорее всего будет соблюдено правило направления волокон - перпендикулярное, иначе одна из пород может "порвать" другую.
Фанерой можно называть при желании любой слоистый материал, где слоев более одного, если не заморачиваться нюансами и ГОСТами, а Ламинатом обычно принято называть верхний, наклеенный слой материала, причем не обязательно этот материал - дерево, скорее имеют ввиду нечто искусственное, чаще пастик. Если хотят конкретизировать дерево - более широко используют слово - Шпон.