Форум гитаристов

Кушайте с опаской
https://newizv.ru/news/2023-10-23/agent-gur-pytalsya-otravit-tortom-77-letchikov-v-armavire-422031

Слишком "толстый" расчёт. Когда такое недешёвое вдруг появляется, жди подвоха.  И конечно же, пусть благодушная атмосфера праздника рассчитывалась как лохующая, ВСЕГДА найдётся хотя бы один чел, учуявший нестыковку...
 Жалко конечно кондитерскую идею

Клефтико!

Да, баранина дорогая. Можно купить на рынке - я там раньше брал обычно на Новый год.
Целую типа ногу или голень. Можно купить с доставкой в ОЗОН-е, Перекрёстке, ВкусВилл.
Но там ещё дороже и не всегда качество и вкус нравится.

То, что на фото - это в Глобусе - у них типа свой мясной цех.
Баранья лопатка: https://www.globus.ru/products/183098_KG/
Таких кусков как на моём фото, получается 3-4 штуки одной упаковкой в диапазоне веса 0,4-0,6 кг.
Примерно 450р полкило - на семью 4 человека по кусочку на ужин хватает.
Иногда можно взять.

... и добавил:


p.s. Ну и стараемся конечно всякие кэш-бэки у Банка карты использовать.
Бывают иногда супермаркеты. Сейчас например у Альфа-банка акция до конца ноября.
При оплате приложением Альфа-пэй на смартфоне 10% на любые покупки вообще.
Максимум кэшбэка 1 тысяча рублей в месяц.

10% - хорошая скидка, надо пользоваться.

 

Мужики, нужна ваша помощь! Купил я фарш свиной и говяжий, какие специи в них нужно добавить и в каких пропорциях, чтобы получились, вкусные,  домашние мясные пельмени?

Я бы луку репчатого и чесночку немного.

Я меня в семье обычно было принято лук и чеснок также через мясорубку среднюю.
Так что проблем с "увариванием" никогда не было.