Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 643180 раз)

0 Пользователей и 7 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #270 : Октября 29, 2017, 16:28:45 »
Ром, да не, какой уксус? НИКОГДА и НИ В КУДА!!! Только то, что я написал. Больше ничего. Уксус можно только в овощные маринады длительного хранения. Вредный он для поджелудочной.  :7:

А хорошие продукты хороши и без всего. А чёрный перец, молотый прямо на мясо даёт такой аромат, что не описАть. Паприка подчёркивает цвет и внешний вид. Ну, вот, а что ещё нужно для вкусного блюда? Только правильный подход для приготовления.

... и добавил:

Мой фирменный рецепт:

1. Кладём чайный пакетик в кружку.
2. Наливаем кипятка 150-200 мл.
3. Кладём 2-3 ложки сахара по вкусу.
4. Готово.

Этот напиток согревает в холода и вьюги как шерстяной свитер связанный бабушкой или как первый лучик солнца в марте.

Пакетик лучше заменить щепоткой хорошего крупнолистового чая. Поверь, гораздо вкуснее пакетика. :)
« Последнее редактирование: Октября 29, 2017, 16:31:30 от fender44 »

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #271 : Октября 29, 2017, 17:20:23 »
Pavel WOC, да ты гурман!  ;D

Оффлайн phill

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13987
  • любитель внести сумятицу
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #272 : Октября 29, 2017, 18:41:47 »
fender44, мяса чтот совсем неохота, а вот рыбки сча бы поел, да,, :)

Оффлайн Kvadrozard

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #273 : Октября 30, 2017, 09:08:39 »
Мой фирменный рецепт:

1. Кладём чайный пакетик в кружку.
2. Наливаем кипятка 150-200 мл.
3. Кладём 2-3 ложки сахара по вкусу.
4. Готово.

Этот напиток согревает в холода и вьюги как шерстяной свитер связанный бабушкой или как первый лучик солнца в марте.

Этот напиток пуст, без моего фирменного десерта:

1. Толстым слоем нарезаем белый батон.
2. Наливаем в кружку 200мл. воды.
3. Достаем сахарницу.
4. Опускаем кусок батона сначала в воду, а потом в сахар.
5. Получаем чудесное пирожное сладковатое сверху и сочное внутри.

P.S. Эта восточная сладость напомнит вам о чудесных лакомствах Турции и Шарм-эль-Шейха.


Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #274 : Октября 30, 2017, 09:28:55 »
тролли набежали

Оффлайн Kvadrozard

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #275 : Октября 30, 2017, 09:38:54 »
тролли набежали
Вместо сахара можно использовать варенье, а вместо воды сметану, но это уже будет рафаэлло, да и вообще буржуйское лакомство.

p.s. мой рецепт использовали все школьники СССР, так что это правда жизни.
« Последнее редактирование: Октября 30, 2017, 09:40:46 от Kvadrozard »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #276 : Октября 30, 2017, 10:28:15 »

p.s. мой рецепт использовали все школьники СССР, так что это правда жизни.

Поддержу. Сам так делал. Лет 40 назад.

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #277 : Октября 30, 2017, 11:06:30 »
 :D :D Женя тут старается, постит кулинарные изыски, несёт эстетику вкуса в массы, а оказывается всё просто - вода, батон, сахар, пакетик чая и если уж совсем жировать (О Боже!) - варенье.  :pozor: :pozor: ;D

Ладно, пойду дальше, вот вам "кулинарный трэшак" от меня :

1) Слюна.
2) Добавляем по вкусу чёрствый батон.
3) Вода из под крана (можно горячую) в грязный (это важно) стакан.
3) Желудочный сок.

Дёшево, сердито и очень вкусно, особенно если перед этим весь день не есть.  :pozor: :D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #278 : Октября 30, 2017, 13:16:34 »
Рома. Ты такими рецептами мне всех людей здесь распугаешь. >:(
Давай лучше сам неси "эстетику вкуса в массы".
Например: ломтик бородинского хлеба накрыть сверху ломтиком сырокопчёного бекона с прослойками сала, или белый хлеб намазать маслом, сверху покрошить желток из сваренного вкрутую яйца, положить шпротинку и капнуть майонезика. Ну, как?

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #279 : Октября 30, 2017, 13:32:10 »
Рома. Ты такими рецептами мне всех людей здесь распугаешь. >:(
Давай лучше сам неси "эстетику вкуса в массы".
Например: ломтик бородинского хлеба накрыть сверху ломтиком сырокопчёного бекона с прослойками сала, или белый хлеб намазать маслом, сверху покрошить желток из сваренного вкрутую яйца, положить шпротинку и капнуть майонезика. Ну, как?

Не-не, Жень, "пошутить, исключительно пошутить".  ;D ;)
(нажмите чтобы показать/спрятать)

Что касательно предложенных тобой бутербродиков, то я главный их поглотитель на застольях, сало и шпроты вообще моя давняя слабость + майонез и ломтик свежего помидора - прелесть!  :)

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #280 : Октября 31, 2017, 20:25:48 »
уксуса в салат можно чуть-чуть и то желательно бальзамического с чесночком с  горчичкой
а вот с мясом его мешать не надо;)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #281 : Ноября 02, 2017, 11:08:15 »
Дочь шарлотку испекла. Садовые яблоки, мука, сахар, яйца, сливочное масло.

2246557-0

Яблоки нарезала,

2246559-1

в духовку подпечь слегонца, залила тестом

2246561-2

в духовку и вот, готово

2246563-3

посыпала сахарной пудрой,

2246565-4

вкуснооо

2246567-5

и совсем несложно.

2246569-6


Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #282 : Ноября 02, 2017, 11:33:44 »
Жень, клёво, дочери респект - сейчас молодые девочки готовить умеют редко.   ;D Да и не молодые.  :pozor: ;D На мой вкус яблок маловато - по-больше люблю, так сочнее получается. И, кстати, первый раз вижу чтобы шарлотку ещё чем-то сверху посыпали, интересно...  :hmmm: Плюсую!  :good:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #283 : Ноября 02, 2017, 11:40:58 »
Рома, поедешь в гости, предупреди заранее, положим больше яблок. :)

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #284 : Ноября 02, 2017, 11:51:49 »
Рома, поедешь в гости, предупреди заранее, положим больше яблок. :)

В обязательном порядке! ;)  У тебя будет время пожалеть о своём приглашении.  ;D ;D  Я по гостям шастать люблю.  :hitrez: