« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [<< Назад] 1 ... 614 615 616 617 618 619 620 [621] 622 623 624 625 626 627 628 ... 807 [Дальше >>]   Вниз

Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 439081 раз)

0 Пользователей и 6 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9963/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9300 : Декабря 26, 2022, 17:48:18 »
Цитата: Mishell от Декабря 26, 2022, 17:31:08

... и добавил:

fender44, для тебя сфоткал хлеб перед духовкой, сейчас выложу.

Сколько расстойка была?

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 20803
  • Репутация: +18027/-727
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9301 : Декабря 26, 2022, 18:14:49 »
Цитата: fender44 от Декабря 26, 2022, 17:48:18
Сколько расстойка была?
Часа так два))) Температура 28-30

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9963/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9302 : Декабря 27, 2022, 09:12:33 »
Сегодня получил посылку, заказывал изготовить колоду для рубки фарша и вот...

2422148-0

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53238
  • Репутация: +33739/-99
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9303 : Декабря 27, 2022, 09:37:18 »
....тушка может получиться... :hitrez:
 :git:

Оффлайн Tyrion

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2637
  • Репутация: +3756/-38
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9304 : Декабря 27, 2022, 09:39:38 »
fender44,
Иде ж ты такую красоту заказал?
Ссылку плиз!  ;)

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53238
  • Репутация: +33739/-99
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9305 : Декабря 27, 2022, 09:44:49 »
 ;D
...тушку будем делать?

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9963/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9306 : Декабря 27, 2022, 09:55:58 »
Цитата: Tyrion от Декабря 27, 2022, 09:39:38
fender44,
Иде ж ты такую красоту заказал?
Ссылку плиз!  ;)

Вот

https://www.avito.ru/user/4ddc9d752b6b8e0171c42c1b3ca667f8/profile?id=2341029156&iid=2341029156&src=messenger&page_from=from_item_messenger

Вообще много кто делают, но у меня спецификации очень специфические были, диаметр 50 см, высота 10, обечайка, материал дуб или бук, на такое не все соглашались, либо денег дофига просили. Если тебе не для рубки, то есть готовые в Интернет-магазах.

Оффлайн Aviator

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 962
  • Репутация: +953/-0
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9307 : Декабря 27, 2022, 11:01:50 »
О, а я палки-мешалки изготовил:

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24284
  • Репутация: +12504/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9308 : Декабря 27, 2022, 11:39:29 »
 Так я магазинными пельменями перебил охоту лепить домашние... Но буду лепить, на досуге... когда появится))

2422178-0

мешалки сослепу за срезы лосося копчёного принял :crazy:
 :pozor:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9963/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9309 : Декабря 27, 2022, 13:31:36 »
Цитата: Aviator от Декабря 27, 2022, 11:01:50
О, а я палки-мешалки изготовил:

Из чего и как? И чем? И зачем?

Оффлайн Alf-Romeo

  • Частый посетитель
  • **
  • Сообщений: 118
  • Репутация: +749/-2
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9310 : Декабря 27, 2022, 13:33:43 »
Цитата: Mishell от Декабря 25, 2022, 23:53:10
Да мы уж и дрожжи подбирали и прочие танцы с бубном))) Все равно с ржаной мукой блин шляпа проваливается ;D

... и добавил:

Попробуйте что бы он был по меньше в высоту, уменьшите количество ингредиентов))
уменьшил воды и дрожжей, почти получилось:

Оффлайн Aviator

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 962
  • Репутация: +953/-0
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9311 : Декабря 27, 2022, 14:47:19 »
Цитата: fender44 от Декабря 27, 2022, 13:31:36
Из чего и как? И чем? И зачем?

Это лопатка для сковороды, чтоб не царапать, особенно если с покрытиями.
Под рукой были обрезки древесины вяза (карагач).
Всё вручную. Выстругал, шлифанул, слегка покрыл льняным маслом.
Просто дизайн наверно необычный.
Прогнутая "лыжа", чтобы поддевать и мешать удобнее.
А небольшая ручка не перевешивает, что позволяет не вываливаться всей лопатке из сковородки ...с содержимым как правило)
Жена протестировала, оценила, попросила сделать ещё одну, но с более закругленными краями "лыжи", вот поэтому их две :)


... и добавил:

« Последнее редактирование: Декабря 27, 2022, 14:49:17 от Aviator »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9963/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9312 : Декабря 27, 2022, 15:16:01 »
Дак нормас ведь! Я лет так ...дцать назад, когда на дачу на ПМЖ переехали, тоже наскоряк из липы лопатку состругал, когда уже картоха жарилась и поняли, что лопатки нет. Недавно попадалась, надо поискать, сфотать. История семейная, как-никак!

... и добавил:

Aviator, А тебе мона производство открывать. Не озолотишься, конечно, но как хобби с приработком будет.
« Последнее редактирование: Декабря 27, 2022, 15:18:28 от fender44 »

Оффлайн Aviator

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 962
  • Репутация: +953/-0
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9313 : Декабря 27, 2022, 15:28:18 »
fender44, спасибо!
Надеюсь, что когда-нибудь займусь чем-то подобным...

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24284
  • Репутация: +12504/-217
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #9314 : Декабря 27, 2022, 18:04:04 »
Aviator, гениально!
Страницы: [<< Назад] 1 ... 614 615 616 617 618 619 620 [621] 622 623 624 625 626 627 628 ... 807 [Дальше >>]   Вверх
« предыдущая тема следующая тема »