Форум гитаристов

Brewlok PartyHop Simcoe*3 - очень понравилось.
Хмель сорта Simcoe вроде как должен содержать цитрусы, которые уже достали меня.
Но такой вот тройной вариант Simcoe имеет совсем другой эффект, который мне очень понравился - взял ещё раз.

Не знаю, что такое дортмундский лагер, но пишут, что это онъ.
Непривычное для лагера весьма мощное горькое послевкусие (но не как у ИПА), сам же напиток лишён всякой сладости. Т.е. неплохо вписывается в концепцию.

Было интересно попробовать, Игоря Фёдоровича помянул, но навряд ли буду ещё брать - и дороговато, и какое-то странное состояние в организме после употребления (и банку эту не за раз приговорил)

Я как-то с недоверием отношусь к такому именному пиву.
Не к конкретно этому, а вообще - видел и другие именные сорта.
Явно это маркетинговый ход.

Увидел сегодня Банья Лучко - взял, давно не пил. Хорошее пиво всё-таки.

Вспомнил заодно, что marius-а давно не было в клубе с его вкусным пивом и аутентичной сербской едой.

Как говаривал один знакомый: "пиво - жидкий хлеб!" 

У нас продаётся какое-то пиво со вкусом кваса. Взял раз попробовать, поставил в морозилку, да и забыл! 
банку не разорвало, но при открытии полезло такое нечто ледяное кашеобразное 
Ну и жидкая, по всей видимости более концентрированная фракция тоже присутствовала. Не противно, но и не сказать, что б понравилось.

... и добавил:

А белорусское это в принципе приемлемо было бы, если бы не цена в 159 рублей. Неоправданно. Есть же какое-то Рижское в продаже, Таркос Жигулёвское 1961 и прочие подобные варианты в 2,5 раза дешевле

Есть же какое-то Рижское в продаже, Таркос Жигулёвское 1961

Рижское (трёхсосенское) у меня в постоянном употреблении на ужин, Жигулёвское как тогда 1961 от Таркоса брал несколько раз.
Несмотря на то, что в сети много разных впечатлений о последнем, всё же поделюсь своими.
При открывании есть едва-едва заметный аромат, который меняется во времени. Это может быть аромат соляной кислоты, яблочного уксуса, кондитерской секции с тортами, какого-то печенья, сливочного масла. Аромат сливочного масла в принципе это какой-то классифицированный недостаток в технологии, известный, но сейчас не вспомню. Впрочем, он настолько мал и скоротечен, что его не всегда и уловишь.  Кислотные еле уловимые ароматы позволяют некоторым утверждать, что пиво кислое. Нет, оно совсем не кислое. А вот аромат такой в самом начале мелькает, может на секунду.
Пена оседает меньше чем за полминуты. Об этом не жалею.
Вкус солодовый, но сладким не назову. Однако многим оно кажется сладковатым. Мне так не показалось. Тело (уж извините, просто не знаю как по другому назвать) показалось округлым (бархатистым, если хотите) в отличие от рельефного и несколько грубоватого у Рижского. Разница эта из-за разной структуры выделения пузырьков, может вода у Таркоса мягче и это отражается при питье. Я привык к рельефности Рижского. А к округлости-бархатистости Жигулёвского надо перепривыкать.
В послевкусии у Жигулёвского чёткая горчинка секунд на 15, слабая, но заметная. В сравнении, у свежего (до 1 месяца) Рижского горчинка в последний год стала несколько сильнее. Иногда к горчинке у Жигулёвского примешивается едва-едва заметный травянистый аромат, типа тысячелистника, размятого пальцами. Вот пожалуй и всё об этом сорте. Но подчёркиваю, что всё-всё описанное едва выражено. Поэтому уверен, что для людей, привыкших к ароматным сортам, Жигулёвское как тогда 1961 покажется пустым и никаким. Поэтому многие прилепляют термин евролагер.

Я Таркос отмёл сразу после головной боли от первой же попытки.
Вообще даже не смотрю в его сторону.

у меня боли никакой не возникало от него, но само пиво, всё их множество сортов светлого, кажется очень одинаковым. И неинтересным. Поэтому не беру. Как-то брал их томатное, и по началу казалось, что вроде бы ничего, но при сравнении нос к носу с подобным пивом Горьковской пивоварни и Könix "Marry, Go Home!" - ну, как будто просто томатной пасты намешали. А ещё раз на такое же их, Таркоса, скисшее нарвался! Неприятно было

... и добавил:

"Жигуёвское 1961" нахвалил  друг, сказал, мол, горчинка приятная, и на старое немного похоже, и стоит дёшево.
Я там горчинки не ощутил никакой заметной, а вот кислинку - вполне она есть. рН замерить нынче не могу, ни рН-метра под рукой, ни даже индикаторной бумажки. Она есть, но не сказать, что сильнее, чем в другом каком-то пиве, просто кроме этой кислинки вкуса-то никакого почитай и нету. Солод ощущается, но яркости во вкусе нет.
Кстати, для любого пива нормальная кислотность - в районе 5-5,5, т.е. слабокислая реакция

... и добавил:

Рижское Трёхсосненского не помню, если честно. Как-то брал на пробу, но не осталось "в меню".
Т.е. если хочется чего-то без изысков, скоре возьму Хамовники либо Жигули Барное, а Рижское даже не рассматриваю.

... и добавил:

Кстати рискнул тут попробовать LAV "С сербским солодом" по какой-то опасной цене, типа 64 рубля, ну и как-то не остался недоволен. Иногда приемлемо.