Автор Тема: Клуб любителей пива.  (Прочитано 336582 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7260 : Августа 02, 2026, 23:01:32 »
painful, чем тратить время на пустые разговоры, лучше купи в Перекрёстке ржаную ИПУ от Горьковской по акции 2+1.
 ;D
лады) :good:

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4134
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7261 : Августа 03, 2026, 17:53:14 »
painful
Горьковская пивоварня молодцы конечно. Экспериментируют, создают качественные продукты.
Помнишь, мы с тобой как-то обсуждали белорусское в таких тёмных бутылках, вариации бархатного пива. Вроде первый глоток нормально, а потом ощущение водянистости.

А в этом как-то удачно они совместили ипу и бархатное пиво. Когда в белорусском проявляется пустота, то здесь ИПА  делает своё дело. И что мне очень нравится - ИПА не цитрусовая, а хвойная.
« Последнее редактирование: Августа 03, 2026, 17:57:33 от Small music tower »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7262 : Августа 03, 2026, 22:07:56 »
Small music tower, я до Перекрёстка не добрался ещё: их у нас всего два в городе, и оба в других районах и совсем не по пути  ;D Горьковская - в целом позитивно к ним, иногда выпускают что-то приколькое, как в том году гёзе томатное, перчёное и копчёное. Люблю иногда всякую такую дичь   ;D


... и добавил:

Про экстрасенсорику и маятник видос попался:
https://pikabu.ru/video/story/otvet_na_post_vyibiraem_konservyi_14206988/1716372
 ;D

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8318
  • My Metal is Owen baked.................Never fried
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7263 : Августа 04, 2026, 13:29:00 »
А это точно "горьковская"?    Покупал "горьковскую пивоварню" произведено на балтике.

Балтику не люблю и стараюсь не покупать. Стараюсь, потому что  бывает, кроме балтики и брать нечего.
Abbe - балтика (темное нравится тем что без жженного карамельного обошлись. И светлое нравится)
Донское - балтика (нравится тем что легкое и в пластиковых бутылях больших)

Безалкогольное - балтика.     Мытищинское вкуснее, но его только фикс прайс продает.  Приходится балтику брать.

А так я балтику не люблю.  7 нормальная по вкусу.  Но вокруг много интересного пива. Поэтому 3 и 7 нет смысла брать.

Оффлайн Schecter86

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1410
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7264 : Августа 04, 2026, 15:02:29 »
Была в стекле раньше 5 золотистое-вот оно имхо было в то время очень даже.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7265 : Августа 04, 2026, 15:30:35 »
Мастер Михалыч, Горьковская пивоварня - это не Балтика, но партнёрские отношения у них имеются. Какая-то продукция делается непосредственно в Нижнем Новгороде (город Горький в прошлом, потому и Горьковская). Что-то может быть произведено по заказу на мощностях компании "Балтика" в Питере или ещё где-то. Такая практика присутствует по всему миру.
Стандартную линейку Балтики (скорее всего Питерского производства, ибо ближе всего к нам) давно не беру - не вдохновляет. Но недавно брал их якобы крафтовый Крик и ИПА - и то и другое было весьма недурно, хоть и несколько завышено по цене, как мне кажется (159 р. за 0,45 у нас везде)


... и добавил:

Была в стекле раньше 5 золотистое-вот оно имхо было в то время очень даже.
лет 30 назад, вся линейка у Балтики была неплоха... А потом - то ли они скатились, то ли другие подтянулись - даже не знаю  ;D
« Последнее редактирование: Августа 04, 2026, 15:39:48 от painful »

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8318
  • My Metal is Owen baked.................Never fried
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7266 : Августа 04, 2026, 17:54:38 »
Теперь телефоны nokia делаются в китае. Это по прежнему финский телефон? Финский, который делается на мощностях в китае? Имхо,нет. Не финский. Потому что китайская компания выкупила имя. И сама придумывает рецептуру.

Так же и балтика выкупила имя и рецепт.   

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4134
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7267 : Августа 04, 2026, 19:03:04 »
Что ещё могу сказать про ржаную ИПУ - пена очень хорошая, качественная и очень вкусная.
Такое же имеет значение в данном пиве, как и в Гиннессе.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7268 : Августа 04, 2026, 22:25:27 »
Так же и балтика выкупила имя и рецепт.   
тебе встречалась информация, что Балтика выкупила Горьковскую? Мне не встречалась, только по сотрудничеству.
Если пиво вкусное, то очень ли важно, как называется компания, которая его производит? Сейчас Балтика к Карлсбергу не имеет отношения, кстати

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8318
  • My Metal is Owen baked.................Never fried
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7269 : Августа 05, 2026, 08:54:53 »
тебе встречалась информация, что Балтика выкупила Горьковскую? Мне не встречалась, только по сотрудничеству.
Если пиво вкусное, то очень ли важно, как называется компания, которая его производит? Сейчас Балтика к Карлсбергу не имеет отношения, кстати

Купил банку, выпил пиво. Крупно надпись "горьковская пивоварня". Мелко надпись. "произведено ао балтика".   Фотку банки тут помещал год назад.

Поэтому поинтересовался сейчас:
Горьковская, несколько постов назад, это географическое место или брэнд? Кто делает?

Оффлайн Artvic

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 338
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7270 : Августа 05, 2026, 10:07:20 »
Михалыч, посмотри параллель: Вот есть КБ Туполева, Ильюшина, Яковлева, Сухого, Микояна, Миля, Камова.... Но самолёты почему то делают  Ту - в Казане и Ульяновске, раньше ещё в Самаре, Харькове и Тбилиси. Як - в Саратове, Иркутске, Уссурийске, Смоленске. ИЛ - в Воронеже и Ташкенте, раньше ещё в Москве. Сухой - в Комсомольске и Новосибирске, МиГ - в Нижнем и в Луховицах. Ми - в Улан-Уде, в Люберцах, Ростове на Дону, Казани.  А раньше были ещё заводы и в Химках и в Долгопрудном, и в Филях и в Тушино, в Дубне, Таганроге, в Башкирии, в Красноярске, в Ленинграде.
И как то все спокойны, никто не говорит, что из Улан-Уде это "подделка". Намёк понял?

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8318
  • My Metal is Owen baked.................Never fried
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7271 : Августа 05, 2026, 10:34:56 »
Уважаемый Artvic. Благодарю вас за пояснение. Но намек не понял.

Выше участник дискуссии хвалит горьковскую пивоварню.  Мне кажется что очень просто посмотреть на банку и сообщить нам, где сделано  пиво из "горьковской пивоварни". И развеять сомнения, что это балтика захватила брэнд и балтика изобретает сорта пива.

Я бы и сам  посетил магазин "перекресток", но его надо искать по карте. 

... и добавил:

У меня есть убеждение, что балтика делает пиво из дешевого  просроченного и невкусного солода.

Я работал на пивоварне 7 лет и ввиду малой зарплаты, экономил на еде и ел рекламный солод, который привозили рекламщики в офис в пакетах.  У балтики был самый твердый и невкусный.

На саму пивоварню за суслом ходил редко, и только тогда, когда пивовары сами приходили в офис и приглашали попить сусла.

Времена изменились, но я по прежнему верю в желание капиталистов экономить, и поэтому балтике недоверяю. А уж на банке с горьковской так и явный обман. Украли надпись "горьковская".
« Последнее редактирование: Августа 05, 2026, 11:03:14 от Мастер Михалыч »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7272 : Августа 05, 2026, 11:59:28 »
Купил банку, выпил пиво. Крупно надпись "горьковская пивоварня". Мелко надпись. "произведено ао балтика".   Фотку банки тут помещал год назад.

Поэтому поинтересовался сейчас:
Горьковская, несколько постов назад, это географическое место или брэнд? Кто делает?
Горьковская пивоварня - самостоятельная компания и бренд с производством и головным офисом в Нижнем Новгороде. Часть своей продукции выпускает и на мощностях компании "Балтика", из своего сырья и под своим контролем. Т.е., фактически, в идеальном варианте, отличаться будет только вода.
И тут - да, вода может быть разной, но и её показатели (рН, содержание катионов и анионов и прочие) контролируются и нормируются довольно жёстко

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8318
  • My Metal is Owen baked.................Never fried
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7273 : Августа 05, 2026, 12:22:00 »
Горьковская пивоварня - самостоятельная компания и бренд с производством и головным офисом в Нижнем Новгороде. Часть своей продукции выпускает и на мощностях компании "Балтика", из своего сырья и под своим контролем. Т.е., фактически, в идеальном варианте, отличаться будет только вода.
И тут - да, вода может быть разной, но и её показатели (рН, содержание катионов и анионов и прочие) контролируются и нормируются довольно жёстко

Благодарю за пояснение.


Раньше солода в рф не было. Везли просроченный из Европы.
Балтика под петербургом не сеет рожь.   О каких таких "своих материалах" может идти речь?  Везли в питер мешки из азии через нижний новгород? или везли в питер на сухогрузе через калининград?

Мне кажется , что рекламе верить нельзя.

Горьковская молодцы тем, что имхо, впервые стали делать беалкогольное пиво с горьким вкусом. А балтика это или не балтика, да безразлично. Мне понравилось.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 15252
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #7274 : Августа 05, 2026, 13:23:14 »
Мастер Михалыч, солод для  компаниии "Балтика" последнее время делают две их солодовни, одна в Ярославле, другая - в Туле. Сеют ли они сами для него  ячмень, или покупают готовый  - я не знаю, скорее второе.
Если для рецептуры Горьковской пивоварни подходит солод "Балтики" - вполне могут использовать, если нет - то нет ничего сложного заказать и привезти нужные виды и его и хмеля откуда угодно - глобализация. ??? И представленные в твоём воображении караваны из Азии по факту могут выглядеть кудв более сложно, т.к. на разные заводы грузы могут доставляться с разных направлений. Напомню - Питер - это ешё и порт.

... и добавил:

Для примера: я одно время работал в компании ДС Контролз, они производят арматуру для химических, нефтехимических и прочих производств. Это было совместное российско-американское предприятие, американскую сторону представляла компания Dresser, позже General Electric. Так вот, в Великом Новгороде (для понимания - небольшой город, 220 тыс. человек) - головной офис и производство, где, собирали клапаны Masoneilan. Аналогичные заводы были во Франции, Италиии, Японии, Индии и США. Производимая продукция на разных заводах несколько отличалась - разные серии клапанов разной конструкции. Комплектующие производили во всех этих странах, и оттуда же поставляли.
Такие вот логистические загогулины.
« Последнее редактирование: Августа 05, 2026, 13:46:03 от painful »