Ну, то есть, ты будешь крутить вертеть свои примочки, вместо того, чтобы разобрать треки группы и выйти и сыграть.
Плюс ко всему у тебя в педалборде может не оказаться той самой примочки, которая и создает атмосферность группы, например.
Хотя, можно очень просто взять и отжать педалборд и играть в него. Другое дело, что с непривычки сложновато будет, а тут проц, на котором и сам играешь и вроде все привычно.
Потому и нужно иметь определённый набор педалей. У меня так уже точно пути назад нет, два дилэя недавно от Бэд Блада приехали...

Хорус-хуёрус можно через флэнджер нарулить, если убрать все ручки в нуль. Чё ещё... Ревер? Неплохо бы, хотя он в усилках зачастую уже имеется.
НО! Я думаю, самый коварный момент, где проц будет в выигрыше, это если вдруг на каком gov'no-корпоративе придётся играть в линию.

Помню, Маршалл Джекхаммер конкретно так всасывал, если его в линию тыкать. С Кранч Боксом будет получше, думаю, но всё равно не факт. Т.е. нужен в цепочке некий эмулятор кабинета, на такие случаи, если избегать процессора.
Кстати, помню, пару месяцев назад в одном ресторане видел чела, игравшего именно через конкретный такой педальборд со всеми прибамбасами, а не через проц. Но комбик, вроде, они тоже подтащили сами.