На видео отличается положение микрофонов и ель звучит более выигрышно. Это моё мнение, могу и ошибаться, конечно.
Если принять априори, что звук такой же, то кедр явно более басовитый, а вот ель прорисовывает каждый высокий звук. Нужно ещё видео, думаю, лично мне кажется, что кедр тут звучит глухо как-то, мои личные ощущения идут вразрез: даже мой кедр-клён на дредноуте так глухо не звучит.