Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 480527 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48144
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #195 : Сентября 25, 2017, 20:25:08 »
А готовку в сувите кто-нить юзал?  я пробовал еду приготовленную таким образом и мне оч понравилось.,
слово какое то диковинное)))  ??? ;D

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #196 : Сентября 26, 2017, 07:33:08 »
А готовку в сувите кто-нить юзал?  я пробовал еду приготовленную таким образом и мне оч понравилось.,
Я представляю, что за агрегат, ролики видел, но не имею. Так то вещь прикольная, но не революционная. Как ещё один способ приготовления. ИМХО.

... и добавил:

Кабачок фаршированный.
Чистим кабачок, нарезаем колечками, сердцевину долой.

2239446-0

В серединку фарш, и в муке его...

2239448-1

замучиваем...

2239450-2

И на сковороду,

2239452-3

переворачиваем,

2239454-4

готово...

2239456-5
« Последнее редактирование: Сентября 26, 2017, 16:04:24 от fender44 »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #197 : Сентября 28, 2017, 05:23:06 »
Супруга испекла. Пирог с сомом и щукой...

2239822-0

2239824-1

2239826-2

Комментарии излишни...
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2017, 11:10:51 от fender44 »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48144
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #198 : Сентября 28, 2017, 08:39:59 »
 :good:
вот...луче сюда с утреца заходить))) ;D

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #199 : Сентября 28, 2017, 08:45:39 »
Какая красота

Я тут опят насобирал, заморозили. Так хочу пирог испечь как-нибудь. Никогда не делал, попробую.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48144
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #200 : Сентября 28, 2017, 08:46:42 »
я овсянку с утра ем...мож есть какой рецепт по овсянке? :)

... и добавил:

а то сахар да вода :pozor: :crazy:

Оффлайн Rolly

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8516
  • Мнение - не повод получить пулю сразу.
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #201 : Сентября 28, 2017, 08:47:57 »
кок,  с какой рыбой пироги на флоте? ;D

... и добавил:

я овсянку с утра ем...мож есть какой рецепт по овсянке? :)
Мюсли же - сухофрукты по вкусу :hmmm:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #202 : Сентября 28, 2017, 08:52:25 »
я овсянку с утра ем...мож есть какой рецепт по овсянке? :)

... и добавил:

а то сахар да вода :pozor: :crazy:

Генри Баскервиль: "Чёрт возьми, Бэрримор, что хлюпает у меня в ботинке?!!!"
Бэрримор: "Овсянка, сэр."
Генри Баскервиль: "Чёрт возьми, Бэрримор, какого хера она там делает?!!!!!!"
Хлюпает, сэр. :7:

... и добавил:

Какая красота

Я тут опят насобирал, заморозили. Так хочу пирог испечь как-нибудь. Никогда не делал, попробую.
Мы дома делали, тока давно уже. Картошечку под грибочки подложить не забудь. :)

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #203 : Сентября 28, 2017, 08:57:44 »
Генри Баскервиль: "Чёрт возьми, Бэрримор, что хлюпает у меня в ботинке?!!!"
Бэрримор: "Овсянка, сэр."
Генри Баскервиль: "Чёрт возьми, Бэрримор, какого хера она там делает?!!!!!!"
Хлюпает, сэр. :7:

... и добавил:
Мы дома делали, тока давно уже. Картошечку под грибочки подложить не забудь. :)
приложу фотоотчет

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #204 : Сентября 28, 2017, 08:59:29 »
Ага! Ждём-с!  :)

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48144
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #205 : Сентября 28, 2017, 09:01:50 »
кок,  с какой рыбой пироги на флоте? ;D

да мы такой тут и не видели.... ;) :)

... и добавил:



... и добавил:
 Мюсли же - сухофрукты по вкусу :hmmm:

...говорять что с молоком надо а я не люблю с молоком....а так да - мёд...на крайняк канфету можно кинуть :pozor: ;D
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2017, 09:04:04 от кок »

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #206 : Сентября 29, 2017, 22:17:30 »
когда у тебя имеется в холодильнике много баклажанов и кабачков а родственники с дачи привезли вкусные помидоры-выход только один- рататуй



соус: вустер горчица немного яблочного уксуса оливковое масло соль чеснок
« Последнее редактирование: Сентября 29, 2017, 22:19:07 от Deathinfector »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #207 : Сентября 30, 2017, 04:13:51 »
Deathinfector нормульк  :)

... и добавил:

Вечор садж пожарил, надо успевать, пока ещё совсем холодно не стало и есть свежие овощи  :)

2240206-0

2240208-1

2240210-2

2240212-3
« Последнее редактирование: Сентября 30, 2017, 06:11:32 от fender44 »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5363
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #208 : Октября 03, 2017, 18:38:25 »
Запечёная грудинка.
В пакет для запекания кладём свиную грудинку, соль, пряности: кориандр, чёрный и красный перец, паприка, зира, можжевеловая ягода и пр, по вкусу.

2241134-0

Кладём в гастроёмкость,

2241136-1

И ставим в протопленную печь. В этот раз, как видите, печь другая, не как обычно. Она на 2 этаже, основную я не топил и попробовал приготовить в этой. Тоже неплохо.

2241138-2

Наутро достал, и вижу:

2241140-3

А сколько там наваристого бульона, а воды я не подливал ни капли.

2241142-4

Выложил в блюдо, вылил бульон,

2241144-5

И, как вариант сервировки, вермишелька, наше мясо, посыпано тёртым сыром. МММММММММММММММ, объеденье...

2241146-6

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #209 : Октября 03, 2017, 20:10:57 »
fender44, круто! У тебя ещё и второй этаж есть и тоже с печкой - кайф!  :)

Кстати, ты мне хохму напомнил из моего детства - когда я был мелким, то не улавливал разницы между "грудинка" и "грузинка"  :pozor: ;D
И ведь жрал при этом, гад, с аппетитом.  ;D
Та же фигня была со словами "крестьянин" и "христианин" - я думал что это одно и то же, просто почему-то пишут по-разному.  :pozor: