Запечёная грудинка.
В пакет для запекания кладём свиную грудинку, соль, пряности: кориандр, чёрный и красный перец, паприка, зира, можжевеловая ягода и пр, по вкусу.
Кладём в гастроёмкость,
И ставим в протопленную печь. В этот раз, как видите, печь другая, не как обычно. Она на 2 этаже, основную я не топил и попробовал приготовить в этой. Тоже неплохо.
Наутро достал, и вижу:
А сколько там наваристого бульона, а воды я не подливал ни капли.
Выложил в блюдо, вылил бульон,
И, как вариант сервировки, вермишелька, наше мясо, посыпано тёртым сыром. МММММММММММММММ, объеденье...