Честно говоря, визуально стремновато. Мясо было не очень, лопатка свиная. Вырезал как мог, поэтому подгоревшие хвосты, ну и пр. Правда на вкусе это особо не сказывается, сметено было враз.
... и добавил:
А зубы тут не особо нужны, как всегда очень мягкий был.