Замочил нут, завтра будет хуммус по-простому без изысков - нут, кунжутные семечки, зира, красный перец, кардамон, сок лимона, соль. Без кунжутного масла. А! Чеснок канеш. Какой же хуммус без чеснока...Можно кинзы ещё бахнуть, НО - она всё равно за зирой потеряется, деньги на ветер..... Главное в приготовлении хуммуса - блендер не спалить
