Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 743856 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54958
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8250 : Октября 14, 2022, 22:45:28 »
 :D

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12181
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8251 : Октября 14, 2022, 23:26:21 »
???  ;D
У нас так и называется))))

Мне нравится более благозвучное (но не сильно) "подчерЕвок"....  ;D Ну "пузонИна" вызывает прямые ассоциации с Гиляровским-Акуниным-Хитровкой-торговками тухлой варёной требухой-рваниной с провалившимися сифилитическими носами..... А подчеревок - прекрасный жирный нежный кУс  :D. Но местные названия одного и того же - эт норм. Я в детстве ловил подъёмником речных гольянов на родниках в Москва-реке, шоб потом на них ловить щук и жерехов. А местные, не читавшие Сабанеева и не имеющие в библиотеке ихтиологических справочников-определителей, называли сию рыбку "говнопузкой". Я не против диалектов. Россия очень велика  ;D
« Последнее редактирование: Октября 14, 2022, 23:55:06 от slonuko »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8252 : Октября 15, 2022, 04:33:26 »
Продолжу тему сентябрьских зарисовок.

2417402-0

2417404-1

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54958
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8253 : Октября 15, 2022, 07:04:54 »
Приплыли .... ;D
Не ..у нас ещё норм...но прохладно по ночам...уже теплым одеялом укрываюсь)))

... и добавил:

 :D
ВЫдали!!!

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8254 : Октября 15, 2022, 07:12:30 »
Приплыли .... ;D
Не ..у нас ещё норм...но прохладно по ночам...уже теплым одеялом укрываюсь)))

... и добавил:

 :D
ВЫдали!!!
У нас отопление включено, а на улице не очень то и холодно. Я сплю под покрывалом, а иногда и вообще не укрываюсь - жарко. Зимой отопление сильнее врубят, так ещё жарче будет.

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24097
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8255 : Октября 15, 2022, 10:17:25 »
У нас снега еще нет, на мой ДР погода ваще летняя была, сейчас без солнышка и несколько прохладней, но без дождя.

... и добавил:

Я чего то в этом году даже на пленер по фоткать не выбирался 8)

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8256 : Октября 15, 2022, 15:15:42 »
У нас отопление включено, а на улице не очень то и холодно. Я сплю под покрывалом, а иногда и вообще не укрываюсь - жарко. Зимой отопление сильнее врубят, так ещё жарче будет.
Накаркал. Какой-то ремонт, отопление вырубили.  :(

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24097
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8257 : Октября 15, 2022, 15:45:28 »
Накаркал. Какой-то ремонт, отопление вырубили.  :(
Будешь теперь закаляться :)

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8258 : Октября 15, 2022, 16:32:39 »
 Котлетки, в соотношении фарш свиноговяжий/фарш кроличий - 50/50. Тушёные кабачки/баклажаны с добавлением лука и моркови. Ну и простой, но вкусный коньяк - француз, как дижестив.




Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54958
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8259 : Октября 15, 2022, 16:33:07 »
У нас ещё не включали...и хорошо.....платить меньше :crazy:

... и добавил:

guitarfil,

... и добавил:

 :plus-one:

... и добавил:

Вот и аппетит пошол!+ ;D
Я пошол....
« Последнее редактирование: Октября 15, 2022, 16:35:03 от кок »

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8260 : Октября 15, 2022, 16:35:07 »
У нас ещё не включали...и хорошо.....платить меньше :crazy:
И это реально актуально. Такую жару ну вот зачем нагнетать? Да чтобы денег драть больше, однозначно.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54958
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8261 : Октября 15, 2022, 16:35:47 »
 :pozor:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8262 : Октября 15, 2022, 16:40:06 »
Кстати о котлетках. Я вчера упоролся и нарубил 3 кг фарша топориками. Котлетосы получились отменные!!! Вкус кардинально другой. Фоты будут.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54958
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8263 : Октября 15, 2022, 16:41:33 »
Так в две руки и рубил?)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8264 : Октября 15, 2022, 16:42:52 »
Ага.  :crazy: