Форум гитаристов

...не любитель суши ...но после сей пищи остаётся валом этого коричневого соуса...куда его девать?(и долго ли можно его держать в холодильнике (?)

 
....
Как то я побрезгиваю)))....хотя у нас может так делают.... один раз даже стошнило.

... и добавил:

... наверное переел))))

кок, ну тут только от конкретного человека зависит...может ты и тунца сырого не ешь

Я его и не видел))))

... и добавил:

...по тв только 

 Про соевый соус - вьетнамский колумб  грибной - был мой фаворит, пока  не закончился... не везут ибо квасят поближе
но ... это всё слишком солёно... Короче нашёл какой-то "без глютена" славабогу без пшеницы, чисто соя, и из зауралья, там меньше махинаторства на производстве...
Нафига пшеница? Чтоб не так жидко было? Или лучше бродило? ...хз...
Ну хоть нашлось подобное хорошему))) А то бы отказался полностью...
Я пельмени ем только с соевым. Никакой сметаны, даже масла...
Роллы сам делал, теперь просто компоненты для роллов поочерёдно помещаю в ротовую полость
вместо нори - ламинария 
 Японские соевые хуже китайских, но лучшие - вьетнамские, аминь

раз зашла речь , почитал зачем пшеница
не, я диетическим обойдусь)))

... и добавил:

Инью (蔭油)

fender44, а какой соус используешь? Я как-то Хайнс брал. Очень качественный, но жуть просто, насколько солёный. Так-то выбор есть, конечно, но от того и муки выбора. Опять же - конечно.    В Магните хотел взять их фирменный, естественно - не дорогой поэтому, но он сделан давненько, а хотелось бы посвежее. Аджика Магнитовская очень понравилась, недорогая, но, блин, соли бы поменьше. Ну чего они все пересаливают то. Я понимаю, что соль, наверное - самый дешёвый ингредиент и так далее. 

Для роллов Хайнц, для шашлыка чего попроще, СенСой в литрушке, надоооолго хватает. Для рыбы Наршараб или Зогалшараб.

Ага, спасибо. Буду иметь в виду. Так-то кунжутный у нас везде идёт, но надо иногда и другой. Я соевый ещё иногда в салаты слегка добавляю, поскольку не солю. Ничё так получается.

Мы вот свойской зелени, перцев и прочих ингредиентов насушили, в блендере перемололи и всякие приправы и соусы делаем сами. Получше магазинных будут, не сравнить.