Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 744246 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Онлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12191
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8400 : Октября 24, 2022, 17:37:42 »
кок, Эт чехОнь. Хотя, могут быть два разных вида карповых рЫбов. Одна (слева) точно чехонь, справа - может быть и подустом, и язем и линем (расположения рОта не видно на фотке)....Скорее мелкий язь или линь. Короч, чехонь и язь/линь поженились в твоём желудке!  ;D Моё заднее слово - слева чехонь, справа линь. По толщине хвоста. Линь это.... НЕ язь....Я когда впервые сего линя выловил на Волге на червякАна у дна в омуткЕ у берега - тож не сразу понял що це е  ;D Что характЕрно - ты съел двух рЫбов, которые являются единственным видом в роде по классификации. И чехонь, И линЯ..... фантастика
« Последнее редактирование: Октября 25, 2022, 00:57:43 от slonuko »

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8401 : Октября 24, 2022, 18:07:55 »
Чёт и правда рыбный день. Даром, что не четверг


Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8402 : Октября 25, 2022, 03:25:24 »
Ничё вы регбус-кроксворд загадали!  :o В следующий раз по куску мяса цвет коровы будем отгадывать  :hmmm:
Слева кусок, похожий на горбушу. А целые, на пелядь смахивают. Есть характерные плавнички между спинным и хвостом.

Онлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12191
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8403 : Октября 25, 2022, 03:51:45 »
fender44, Не, они карповые, без этого жирового плавничка как у лососевых. Ну чехонь и линь, билив ми, как бывщему ихтиологу-любителю с деццтва ;D. А про кусок слева эт у жены Кока над спросить чего это было :D
« Последнее редактирование: Октября 25, 2022, 03:56:43 от slonuko »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8404 : Октября 25, 2022, 04:02:43 »
fender44, Не, они карповые, без этого жирового плавничка как у лососевых. Ну чехонь и линь, билив ми, как бывщему ихтиологу-любителю с деццтва ;D. А про кусок слева эт у жены Кока над спросить чего это было :D
В карповых вилкоподобных костей в спинке туева хуча. А Олег пишет, что нету их. Тока хребет. А сиговые, сиречь пелядь, имеют хребет и тооооненькие, как волоски косточки, которые тянутся из мяса вслед за хребтом. Кароч!!! Олег, разреши дилемму по описалову костей! Иначе нам удачи не видать.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54965
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8405 : Октября 25, 2022, 06:59:46 »
...то рыба как бы красная... :hitrez:
Нету там костей ...хм ..межреберных! ;D

....
Вышел с кружкой чая во двор :alc:...сорвал малинки....туда....чем не завтрак ;) ;D

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8406 : Октября 25, 2022, 07:33:44 »
...тож вышел в сад а там дождик начинается ...а виноград как висел в пакетах так и висит...эх кто бы собрал ;D самому в лом  да и сижу делаю зятю сайт для их конторы...блин а ещё огурцы попёрли  ;D

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54965
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8407 : Октября 25, 2022, 08:18:10 »
Главное ветра нет....
Позвонил товарищу ...отдам виноград ему на вино) ;)

Оффлайн MrLf

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8591
  • nylon fingerstyle
    • Martin Ludenhoff
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8408 : Октября 25, 2022, 08:24:07 »
А я люблю запекать курицу в маринаде в электропечи.



Полный рецепт: Маринад барбекю из «Ашана».

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54965
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8409 : Октября 25, 2022, 08:33:26 »
Класс!..
Тоже запекаем так...но маринад надо глянуть!+

... и добавил:

https://youtu.be/zDxdp5rOezc

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8410 : Октября 25, 2022, 08:53:49 »
Баранина в печи. Кура в подготовке туда же.

2417926-0

2417928-1

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8411 : Октября 25, 2022, 10:09:16 »
...тож вышел в сад а там дождик начинается ...а виноград как висел в пакетах так и висит...эх кто бы собрал ;D самому в лом  да и сижу делаю зятю сайт для их конторы...блин а ещё огурцы попёрли  ;D
фига ты, Михалыч, кулхаццкер  :crazy: почёт!

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8412 : Октября 25, 2022, 14:07:32 »
_dblmko_, насмехаешься ;D...всё в прошлом ....а сейчас зятю надо на контору адвокатскую сайтец-визитку нарисовать...сижу в Тильде ковыряю ;D но только у нас с ним много противоречий что и как...можно бы кого другова и послать,  а здесь приходится консенсус искать
... а тут после грузинского хамона решил заняться сыровялением ;D  вначале сделал коппу из шейки , а вчера карбонат повесил к бабкиным амонинам :D




 да вот можете убедиться что у нас ещё всё зелено
« Последнее редактирование: Октября 25, 2022, 14:09:17 от u-mix »

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8413 : Октября 25, 2022, 14:14:58 »
Да не, вообще ни разу не насмехаюсь ???

... и добавил:

И ты это, срез сыровяла-то показывай давай как вызреет

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8414 : Октября 25, 2022, 14:18:54 »
_dblmko_, давай подождём дней 45 :D