Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 426299 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9753/-67
  • Коллекционер гитар и не только...

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8034
  • Репутация: +5383/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8701 : Ноября 16, 2022, 17:40:48 »
fender44,

Супчик у тебя там красивый, я б картофана с бульончиком зачерпнул. :)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9753/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8702 : Ноября 16, 2022, 17:50:42 »
Там нет супа. Шурпа это. На жареной основе, коурме. Очень вкусная!

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8034
  • Репутация: +5383/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8703 : Ноября 16, 2022, 18:05:36 »
fender44,

Я не знаю, что такое шурпа. Шурповёрт знаю. ;D

Выглядит как суп. :)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9753/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8704 : Ноября 16, 2022, 18:09:22 »
Сейчас пересмотрел свой пост про шурпу, прям захотелось! В выходные баранины надо намутить, сала курдючного и забабахать шурпу! Фоты будут.

... и добавил:

fender44,

Я не знаю, что такое шурпа. Шурповёрт знаю. ;D

Выглядит как суп. :)

Знаю, что это очень непросто, так, что почти невозможно, но был бы рад видеть тебя в гостях и накормить шурпой. Это честно и правда. :)
« Последнее редактирование: Ноября 16, 2022, 18:11:27 от fender44 »

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8034
  • Репутация: +5383/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8705 : Ноября 16, 2022, 18:11:43 »
Баранина-это да. :crazy:
Не то, чтоб прям из тапок вышибает, но ароматец мощный. ;D

... и добавил:

Знаю, что это очень непросто, так, что почти невозможно, но был бы рад видеть тебя в гостях и накормить шурпой. Это честно и правда. :)

Пасиба, ценю. :) :alc: :friends_forever:

... и добавил:

Борщик на свином бульоне запилен:

« Последнее редактирование: Ноября 16, 2022, 20:54:38 от Knopfler »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10251
  • Репутация: +5806/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8706 : Ноября 16, 2022, 21:36:42 »
Knopfler,  :lupa: Жидковат борщик-то..... А где мйАско и сметанка????  :) Иль ты его на воде, а не на мЯсковом бульоне варил?  :crazy: У вас же там можно хоть beef stock, хоть chicken stock, хоть чОрта лысого stock купить......
« Последнее редактирование: Ноября 16, 2022, 21:41:39 от slonuko »

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8034
  • Репутация: +5383/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8707 : Ноября 16, 2022, 21:40:29 »
:lupa: Жидковат борщик-то..... А где мйАско и сметанка????  :) Иль ты его на воде, а не на мЯсковом бульоне варил?  :crazy:

А я не люблю, чтоб суп был как второе. Но вообще да, получилось даже жиже, чем хотел, когда мясо оттуда достал. ;D

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10251
  • Репутация: +5806/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8708 : Ноября 16, 2022, 21:43:39 »
Knopfler,  :alc:

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8034
  • Репутация: +5383/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8709 : Ноября 16, 2022, 21:46:41 »
slonuko,

Я ж вот это всё с ошмётками жировыми, жилками и на кости не ем, а на постном мясе борща не сваришь. Так что сварил и мясо убрал. То есть, можно постный сварить, но тогда уж без мяса совсем. :pardon: Цены дальше вверх полезут-перейду на постный. :dontmention:
« Последнее редактирование: Ноября 16, 2022, 21:48:42 от Knopfler »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52491
  • Репутация: +33225/-96
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8710 : Ноября 17, 2022, 07:39:39 »
 ;D
Однажды...китайским работникам перестали давать мясо.... ??? упала производительность труда! ;D

.....
Вчера приговорили большой тортик...на двоих...это праздник какой-то  :crazy:

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6907
  • Репутация: +2515/-831
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8711 : Ноября 17, 2022, 09:09:37 »
Кстати, про Китай




Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52491
  • Репутация: +33225/-96
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8712 : Ноября 17, 2022, 09:21:17 »
...и про наши цены)



... и добавил:


Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10251
  • Репутация: +5806/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8713 : Ноября 17, 2022, 15:46:43 »
 :lupa: Фарш свино-куриный?  :D.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9753/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8714 : Ноября 17, 2022, 15:49:25 »
Ну я фарш делал свино-говяже-индюшиный. Замечательно получилось!