Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 422463 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Slam77

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4757
  • Репутация: +2080/-3
  • Абу-Даби
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8805 : Ноября 21, 2022, 19:43:09 »
Фоты потом закинь сюда. Будет интересно. А вместо уксуса я предпочитаю сумах. И в борщ тоже.

Забыл выложить. Выглядит кстати как все азиатское - не очень. На вкус получилось как надо. 8)

(нажмите чтобы показать/спрятать)

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5074/-546
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8806 : Ноября 21, 2022, 20:44:01 »
Slam77, ну выглядит очень даже ;D
а я хочу похвалиться...многим знакома сталинских времён" Книга о вкусной и здоровой пище", а у супруги есть совковый рецептурник по которому она училась для столовых и ресторанов...Умнее книги я еще не встречал...оказывается обычных щей там около десятка и вся грамовка и технология приготовление...а самих блюд тысячи...
А сегодня приготовлю самую простую советскую поджарку...Просто как валенок , но какая вкуснотища с макарошками или пюрешкой





Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7976
  • Репутация: +5344/-121
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8807 : Ноября 21, 2022, 20:53:19 »
с макарошками или пюрешкой

Ты поторопись. :)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5337
  • Репутация: +9693/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8808 : Ноября 22, 2022, 04:37:50 »
Забыл выложить. Выглядит кстати как все азиатское - не очень. На вкус получилось как надо. 8)

Нормуль!!  :plus-one:

... и добавил:

Slam77, ну выглядит очень даже ;D
а я хочу похвалиться...многим знакома сталинских времён" Книга о вкусной и здоровой пище", а у супруги есть совковый рецептурник по которому она училась для столовых и ресторанов...Умнее книги я еще не встречал...оказывается обычных щей там около десятка и вся грамовка и технология приготовление...а самих блюд тысячи...
А сегодня приготовлю самую простую советскую поджарку...Просто как валенок , но какая вкуснотища с макарошками или пюрешкой


Библиотеку обнесли? Эхх...
« Последнее редактирование: Ноября 22, 2022, 04:40:03 от fender44 »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33056/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8809 : Ноября 22, 2022, 07:49:05 »
 ;D
Давай в PDF ...

Онлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5757/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8810 : Ноября 22, 2022, 09:50:08 »
ДА! И "Книгу о вкусной и здоровой пище" плиз еще реишью 1953г ! Интересует рецепт пирога с вязигой и осетровой тешей!

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33056/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8811 : Ноября 22, 2022, 09:52:16 »
 :D
С осетровой.. тёщей!)))

... и добавил:

 :D
И пирог с .визиткой))) :pozor:

Онлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5757/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8812 : Ноября 22, 2022, 09:57:18 »
кок, Вот ты смеёшьсо, а я теперь как вспомню ту книгу - и яичница в рот не лезет. Хочу осетровую тЕщу!  :pozor:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33056/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8813 : Ноября 22, 2022, 11:12:58 »
На Алтай пора...бежать :crazy: ...в лес...в луга...в горы...
 ;D
Но в Индию лучше...в Малану

(нажмите чтобы показать/спрятать)
:crazy:

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 20720
  • Репутация: +17983/-664
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8814 : Ноября 22, 2022, 11:24:13 »
На Алтай пора...бежать :crazy: ...в лес...в луга...в горы...
 ;D
Но в Индию лучше...в Малану

(нажмите чтобы показать/спрятать)
:crazy:
Зачем?

Онлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5757/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8815 : Ноября 22, 2022, 11:33:35 »
кок, На Алтае осетровые тЁщи, свЁкры и прочие родственники не водятся! Только пчёлы  :(. Но их много  :crazy:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33056/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8816 : Ноября 23, 2022, 16:41:11 »
Зачем?
:D
Там тепло...там яблоки :pozor:

Оффлайн Aviator

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 957
  • Репутация: +937/-0
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8817 : Ноября 24, 2022, 08:37:59 »
Веселые печеньки :)



Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33056/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8818 : Ноября 24, 2022, 09:45:23 »


... и добавил:

Умные печеньки)))

Оффлайн Tyrion

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2634
  • Репутация: +3603/-38
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8819 : Ноября 24, 2022, 11:45:34 »
Был Праздник,
Пришли гости!
Они пили вино,
Говорили тосты...  ;D

В субботу привык шашлычить! Ушел в зиму с привитым рефлексом!



... и добавил:

Позавчера менял струны! 8)


« Последнее редактирование: Ноября 24, 2022, 11:48:06 от Tyrion »