« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [<< Назад] 1 ... 577 578 579 580 581 582 583 [584] 585 586 587 588 589 590 591 ... 789 [Дальше >>]   Вниз

Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 426225 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 20736
  • Репутация: +18000/-679
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8745 : Ноября 20, 2022, 13:46:25 »
fender44, а вообще в нашем возрасте как мне думается излишне острая пище не айс, надо беречь себя 8)

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1863
  • Репутация: +3706/-5
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8746 : Ноября 20, 2022, 13:46:55 »
Фендер, ты меня убедил - буду фотку финальной части блюда размещать здесь, а процесс приготовления с описанием - в Дзене, давая отсюда на него ссылку.
Завтрак.


Ниасилил - останется для ланча.


... и добавил:

Mishell, Да, но вся разумная часть средневековой Европы лечилась пряностями, а остальные покупали у аптекарей опиум.
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 13:48:48 от VVA »

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 20736
  • Репутация: +18000/-679
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8747 : Ноября 20, 2022, 13:51:13 »
VVA, иными словами говоря лечились травами и прочими производными растений :)

... и добавил:

Я стараюсь систематически пить тровяной чай из Баксанского ущелья, мне от туда присылают добрые люди.
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 13:52:57 от Mishell »

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1863
  • Репутация: +3706/-5
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8748 : Ноября 20, 2022, 13:55:53 »
Mishell, так природа всё дала в готовом виде. Травы, помимо основного действующего вещества, имеют ещё и устраняющие побочные эффекты. В то время как химия с этим справляется гораздо хуже, впрочем не всегда - бывают и нормальные лекарства.

Оффлайн Slam77

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4761
  • Репутация: +2083/-3
  • Абу-Даби
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8749 : Ноября 20, 2022, 14:02:29 »
Цитата: fender44 от Ноября 20, 2022, 13:32:12

... и добавил:

Ага. Уже разобрался, где. Так там сумах чуть ли не национальная приправа. Там её везде, и особенно с мясом.

Стеллажи огромные этих приправ. Отдельные ещё японские, тайские и индийские. И не факт что все это съедобно  ;D

Но купил до фига то что знал до этого

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9751/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8750 : Ноября 20, 2022, 14:10:30 »
Цитата: Mishell от Ноября 20, 2022, 13:46:25
fender44, а вообще в нашем возрасте как мне думается излишне острая пище не айс, надо беречь себя 8)
Миш, если всю жисть вкушаешь острое, и нет неприятных очущений, но мона продолжать.  :buba:
И не только мона, но и нуно!!!

... и добавил:

Цитата: Slam77 от Ноября 20, 2022, 14:02:29
Стеллажи огромные этих приправ. Отдельные ещё японские, тайские и индийские. И не факт что все это съедобно  ;D

Но купил до фига то что знал до этого


Да это ж всё мои лучшие друзья, слева направо: зира, паприка копчёная, паприка обычная и тоже молотая, моя любимая куркума, имбирь, тимьян, розмарин, корица.

... и добавил:

А, кстати, я сумах в естественной среде сфотал.

2419705-0
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 14:33:39 от fender44 »

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5093/-547
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8751 : Ноября 20, 2022, 16:44:46 »
fender44, всё из перечисленного тобой использую...но не могу понять смысла куркумы ??? чисто как краситель

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10249
  • Репутация: +5803/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8752 : Ноября 20, 2022, 17:00:44 »
u-mix, Куркума хороша в соусе карри вместо карри. Сливки, куркума, имбирь, перец чили, сок лайма, соль, сахар, курка = курка карри. Оч вкусно
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 17:19:57 от slonuko »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5338
  • Репутация: +9751/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8753 : Ноября 20, 2022, 17:14:50 »
Цитата: u-mix от Ноября 20, 2022, 16:44:46
fender44, всё из перечисленного тобой использую...но не могу понять смысла куркумы ??? чисто как краситель
О, уже ответили. А ещё она отменный консервант.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5093/-547
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8754 : Ноября 20, 2022, 17:44:05 »
если честно то именно из за куркумы кари прошло мимо меня ;D я её раньше в плов добавлял но она не пойму дает какой то привкус или что то ещё...сейчас отказался от нее ...вполне хватает паприки...
А ещё она отменный консервант. :D :D :D понятно теперь почему трупы перестали разлагаться ...стали потреблять огромное количество консервантов :pozor:

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1863
  • Репутация: +3706/-5
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8755 : Ноября 20, 2022, 18:21:07 »
Цитата: u-mix от Ноября 20, 2022, 16:44:46
fender44, всё из перечисленного тобой использую...но не могу понять смысла куркумы ??? чисто как краситель
куркума сильное глистогонное и желчгонное.
Только 2 продукта вызывают выброс желчи в кишечник, когда в него попадют: животный жир (особенно свинное сало) и куркума.
В свою очередь, печень вырабатывает желчь из депонированных подкожных жиров. Кино такое: едим сало или куркуму - сбрасываем вес.
Но с куркумой аккуратно надо - сильное глистогонное. Если есть в кишечнике незаконные мигранты, много куркумы наводит грандиозный шухер - все ломятся к выходу. А некоторые глисты заворачивают в аппендикс, и там сдыхают с обильным загноением (труппы-то убирать некому), дающим острый аппендицит.

Куркума суставы неплохо лечит и улучшает сон.
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 18:22:38 от VVA »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10249
  • Репутация: +5803/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8756 : Ноября 20, 2022, 18:33:21 »
VVA, О! Надо в кошку запихнуть её для профилактики! Тока она ж меня на британский флаг порвёт ...... :hmmm:  :D

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
  • Репутация: +5093/-547
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8757 : Ноября 20, 2022, 18:42:48 »
slonuko, не мучай животинку деспот ;D

... и добавил:

VVA, а у меня она изжогу вызывает как и всё жирножареное...вспомнил почему я её забанил :D
« Последнее редактирование: Ноября 20, 2022, 18:44:22 от u-mix »

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6907
  • Репутация: +2515/-831
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8758 : Ноября 20, 2022, 18:46:46 »
Цитата: slonuko от Ноября 20, 2022, 18:33:21
VVA, О! Надо в кошку запихнуть её для профилактики! Тока она ж меня на британский флаг порвёт ...... :hmmm:  :D
да просто две таблетки глистогона - и вся проблема

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10249
  • Репутация: +5803/-87
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #8759 : Ноября 20, 2022, 18:50:56 »
_dblmko_, Да я шучу..... глистов гнал перед вакцинацией в мае. А просто так их гнать - зачем? Они ей жить никак не мешают....
Страницы: [<< Назад] 1 ... 577 578 579 580 581 582 583 [584] 585 586 587 588 589 590 591 ... 789 [Дальше >>]   Вверх
« предыдущая тема следующая тема »