Не даром на топовые инструменты идет или а) на выбор кедр или ель.
б) ситка ель
в) на особо дорогие модели - немецкая ель(альпийская).
Я, кстати, после той нашей общей дискуссии, так и не нашёл особо дорогих моделей с верхом из европейской ели

Как правило, ситка спрус. Ну, как бы с Крафтером ясно, там, мне кажется, больше всё же маркетинг, чем что-то ещё. И на классике ещё попадается европейская ель. Но, опять же, ситхинская дека - не признак того, что гитара более дешёвая.
... и добавил:Cleartone Вот эти все заморочки на 23 фюрхе ? 
Увы. Не слишком приятные моменты.
Хранил поначалу при соблюдении всех правил. Не помогло. Потом уже было отношение: сколько прослужит - столько и прослужит.
Но, справедливости ради, надо сказать, что гитара прожила у меня несколько лет, эксплуатировалась достаточно много и пару раз терпела экстремальные нагрузки на природе)) И ничего, не развалилась. А продал потому, что звук надоел, другого захотелось.