Форум гитаристов

Ну и хорошо!
а то ...аппетит портится)))

Да! Вот именно!  Повод апперитивчиика намахнуть, нее? 

guitarfil, Да, всё. Сори....

... и добавил:

А я чего-то последний импорт на распродажной полке заметил и спонтанно купил... Всего 650 руб за две склянки... Зачем? Не знаю. Не рацио, но эмоцио. Просто шоб было...

u-mix, Да я понимаю. Иррациональная ностальгия к западным брендам. Ну точно так же,  как ты не можешь, при всём желании, воспроизвести двойной чизбургер или сырные палочки из камамбера в панировке из МакДональдса у себя на кухне, хоть убейся... Еще раз - это эмоцио, не рацио.... Я б щас, если бы нашел где-нить, купил бы всю линейку пристнопамятных приправ и специй Santa Maria...... Самому из армянских и азербайджанских лавок составить сложную приправу - можно. Но это всё не то.....

Ну как у меня в деццтве был друг-сосед, у него отчим югослав, который привозил всякую фигню. Были - помимо прочего - бананово-ванильные растворимые гранулы. Молоком заливаешь, сахар добавляешь - вкус неземной. Можно кинуть в блендер банан, ванильный порошок, молоко и сахар. Но это будет СОВСЕМ НЕ ТО!!!!. Понимаешь, о чем я? Какие-то готовые фабричные вещи лучше приготовленных своими руками из всех отдельно купленных ингредиентов. Почему - не знаю.... Но это факт

самые вкусные окорока оказались у поляков
это мне мама сказала, у неё вкус потоньше
Сегодня сделал - пюре картофельное вкусное. Вкусное и потому что картошка вкусная, и масло с молоком взбиты туда - свежие
 а главное
Картофель отварен почти без воды в скороварке
Семь минут под давлением(после закипания) , температура под 120 градусов что немного приближает ко вкусу печёного картофеля
 Ну, вкуснее обычного.
 А вот кабачок - жёлтый, не водянистый... Лук опекается в почти сухом воке, потом уже на подсушенный рассыпанный на соломку
- масло льётся , после чего тёртая морковь, прожаривается, потом помидор без кожуры мясистый без воды - кусочками томится уже до разжижения
Потом кабачок нарезанный и перемешивается       перемешивается      перемешивается       перемешивается на быстром огне чтобы влага успевала испаряться
И всё на маленьком доводится под крышкой. Получаутся этакое рагу, не похожее на суп, как бывает если кабачок с другими овощами , менее водянистыми
сразу вместе закладывается
  но пересолил

iZEP, кинь морковку и ещё чуть провари

о! счас покажу выйдет ли такое варить?

ха смешно
пока ходил к маме , мои и солёное сожрали

... и добавил:

наверное с недосоленным пюре - пошло!

 
....

fender44, всё будет