Шурпу попозже выложу, с описаловом. А пока шашлык с овощами.

Баклажаны вдоль режутся, наносится сеточка для лучшего пропитывания маслом и специями, лук пополам, перец ломтиками, цветная капуста частичками, томаты чери целиком.

Тем временем нанизываем мясо, маринад на гранатовом соке.

И после овощей на мангал.

Вот такая красота вышла.


