Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 743386 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6945 : Марта 29, 2022, 22:28:35 »
Тушим мясо

















... и добавил:

« Последнее редактирование: Марта 29, 2022, 22:30:23 от _dblmko_ »

Оффлайн Алиса84

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3129
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6946 : Марта 29, 2022, 22:41:36 »
Вино красное надо добавлять и шоколад, тогда будет всё! 8) ???


Онлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2703
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6947 : Марта 30, 2022, 02:08:38 »
_dblmko_, финальное фото шикарное! Но на мой вкус... тарелочку надо чуток пошире и поглубже, да с горочкой навернуть! ;D

Оффлайн Tale

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 945
  • You don't know shit about DESIRE
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6948 : Марта 30, 2022, 06:22:54 »
А я тут навещаю родственников на дальнем востоке, ну и гребешков свежих за недорого взял. К ним сделал соус из гребешков же (из икры, если быть точнее), ну и на гребешках же и подал, потому что почему бы и нет.
(нажмите чтобы показать/спрятать)



Соус получился просто шикарный, это однозначно открытие для меня.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6949 : Марта 30, 2022, 06:30:58 »
Tale, Вообще супер! И подача отличная. Прям ресторанное блюдо.  :plus-one:

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6950 : Марта 30, 2022, 15:07:12 »
здравствуйте друзья...давно у вас не отмечался ;D
..захотелось картошки...а вот купить всё забываем недели две ;D поехал в опхоз и прямо из хранилища продают вот такую красавицу по 45 руб за кило...а в соседнем Магните такая же но уже 75-80 руб...народ подъезжает и берет мешками посадочную картошку по той же цене. Опхоз уже лет двадцать занимается разведением картошки...вначале семена брали в Германии и Голандии а последние годы всё своё ;D
ну вот собственно и результат




Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5059
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6951 : Марта 30, 2022, 16:56:18 »
В обед подавали цыплят-табака с макаронами-звездочками.




Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6952 : Марта 30, 2022, 19:31:42 »
В этот раз всё просто. Просто жареный толстолобик.

2407597-0

Онлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2703
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6953 : Апреля 01, 2022, 22:41:51 »
Попробовал сфоткать с планшета приготовленное... получилось плохо - очень кушать хотелось. :rolleyes:
https://postimg.cc/tZmG21yc

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12175
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6954 : Апреля 01, 2022, 23:55:56 »
VVA, А почём шампиньоны щас? Давно в магазах не был......

Онлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2703
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6955 : Апреля 01, 2022, 23:57:41 »
slonuko,  я беру по 90 за 300 грамм.

... и добавил:

Взял две пачки по 300, итого: 600 грамм. Две луковицы обжарил в кастрюле на растительном масле, затем бросил туда порезанные шампиньоны, разогрел их до нужной температуры и тушил 15 минут.

... и добавил:

Картошка с шампиньонами, как всегда, удалась. Фото с планшета плохо получилось - надо на зеркалку снимать.
« Последнее редактирование: Апреля 02, 2022, 00:02:38 от VVA »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12175
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6956 : Апреля 02, 2022, 00:07:30 »
VVA, Да вкусно-хорошо получилось, не парься  :)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6957 : Апреля 02, 2022, 05:32:19 »
VVA, Можно и на планшет. Я вот всё на смартфон фотаю и ничего так, для целей кулинарного форума годится.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6958 : Апреля 02, 2022, 09:17:52 »
завтрак в выходные...поджаренный хлебушек , масло,  ласосинка и авакадо...до вечера можно не есть ;D


Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #6959 : Апреля 02, 2022, 09:21:31 »
Юр, привет! Красиво! Аппетитно!  :plus-one: