Форум гитаристов

Скромный завтрак. Рис Басмати, дайкон Пурпурный самурай и чуть краковской.

(Ссылка на вложение)

Сухое все, соуса не хватает

VVA, я иногда делаю питу по греческому рецепту одну на сковородку тут высший пилотаж именно в том чтобы она внутри стала пустой и надулась...потом туда отправляется мясо с салатом... получается шаурма по нашему

fender44, для меня все блюда с рисом кажутся сухими если они не залиты соусом по самые края

... и добавил:

fender44, так где то были,  поискать надо

... и добавил:

а вот и фотки








... и добавил:

всё как у греков ...или турок
...но с тестом работать надо уметь

... и добавил:

...говорят тесто даже на настроение человека реагирует...

u-mix, офигенно! 
Самый кайф в том, что у тебя дома ГАЗ!!! А у меня он только на даче, где не очень люблю бывать...
Но всё равно, подача блюда крутая! Да ещё в пите, мясо с лучком и картошкой. Супер!

Месье знают толк в извращениях готовке

Шурпа. Поскольку не бухаю, запил это дело стаканом капустного рассола - хорошо заскочило!

Недешёвый, в декабре того года рублей 290 за кг, не помню уж, сейчас дороже, конечно, но хватает надолго. В магазах редко вижу, беру на рынке у кавказцев, которые орехами и пряностями торгуют.

... и добавил:

Вот, нашёл. Такой у меня сейчас.

https://www.ozon.ru/product/ris-basmati-tamashae-miadi-dlinnozernyy-proparennyy-dlya-plova-indiyskiy-1-kg-484766403/?asb=1TdL%252F%252FJD3eS3zTp0wL1yM58fwkfnJ1TCtdNBY5Ikc%252Fo%253D&asb2=c9ZQlddGCXgjk9bI4m1F8XjFXLdoSK8Qg67T8bqwXYA_BdsL8uAP5Nn9GItkrrQt&sh=GyvRvEkctA