Отскок, да, есть маленько, но то стандартный отбив в приседе тяжелоталета. практически все штангисты так садятся.

Зато сед полный, ниже уже не сядешь )
Вобщем, это нюансы именно нашего вида спорта. Хотя, когда я много приседаю, и мышцы теряют эластичность (скажем, если за 4 недели у меня 6 больших приседов, плюс пару раз тяга была большая) то сажусь я уже не так резво, и в нижней точке практически нету отскока, но ощущения от того нехорошие - связки забитые, мышцы тоже.
Лифтёры так не делают, у них сед не полный, там чисто силовой присед, но зато не до конца. Культуристы тоже любят садиться плавно, так пампинг лучше.
Вот здесь парень отлично приседает. У него тоже видно движение коленей вперёд, и лёгкий отбив.